Sau đó, Khương Đinh Châu nhanh chóng định giá từng nguyên liệu một. Những thứ có thể m/ua rẻ hơn giá ông đề xuất đều được ghi chú lại, kể cả loại sữa bò vốn dùng trong xưởng cũng được đ/á/nh dấu riêng.
“Giá này ổn, bảng hiệu cũng được,” ông nói, “Nhưng với giá này có thể m/ua loại tốt hơn. Có một hãng nguyên liệu nội địa tuy không nổi tiếng nhưng nông trường của họ làm rất tâm huyết và lâu năm. Rảnh thì cô tìm hiểu thử xem.”
Ông viết tên nhãn hiệu và cách liên lạc ra sau bảng. Quản lý Mạc gật đầu tiếp nhận. Cô luôn cảm giác Khương Đinh Châu như người trong nghề nhiều năm, hiểu rõ từng chi tiết nhỏ. Ông không chỉ tính toán nguyên liệu mà còn ước lượng nhân công và hao phí chính x/á/c đến kinh ngạc.
Chỉ mình ông nhanh chóng xem xong chi phí và báo giá, đưa quản lý Mạc kiểm tra. Thấy cô gật đầu, Khương Đinh Châu quay ra nói chuyện với khán giả livestream:
“Bánh mì không rẻ vì dùng nguyên liệu cao cấp. Tính toán kỹ rồi, giá này không thể hạ thêm.” Ông vẽ vào lòng bàn tay minh họa kích cỡ ổ bánh, “Nguyên vị 12k/hộp 9 ổ. Các vị khác đắt hơn chút vì tốn công chế biến, 13k8/hộp. Ai gần nhà máy có thể đến m/ua trực tiếp, đặt online phải cộng phí vận chuyển trong tỉnh.”
Chat livestream bùng n/ổ:
“Rẻ thế??? Giá ở Vĩnh Thanh giờ tăng chóng mặt!”
“10k m/ua được 4 ổ ngoài đường toàn dầu mỡ bẩn, so sao được!”
“12k giờ chưa đủ m/ua bánh donut quán nào, đây dùng mỡ bò xịn mà!”
“Link đâu? Đếm từ 3 – 1 – mau lên link!”
Khương Đinh Châu thấy phản ứng tích cực liền gật đầu với quản lý Mạc: “Hợp tác vui vẻ. Tiểu Bình Phong sẽ làm việc chi tiết với cô. Gặp khó thì tìm tôi.”
Quản lý Mạc ngạc nhiên khi mọi chuyện thuận lợi hơn dự kiến. Cô bắt tay ông hỏi: “Sao anh không tự đảm nhận? Đây không phải giao dịch nhỏ.”
Khương Đinh Châu vẫy tay: “Tôi không rành b/án hàng online. Giờ phải ngủ trưa rồi, chiều còn tưới rau trong viện. Tiểu Bình Phong hợp việc này hơn. Chúng tôi như người nhà, ai làm cũng thế.”
Cả livestream hiểu ngay mối qu/an h/ệ thân thiết giữa hai người. Tiểu Bình Phong chưa bao giờ gh/en tỵ khi 80% người xem đến vì Khương Đinh Châu, thậm chí còn khuyến khích ông lập kênh riêng.
Trước khi quản lý Mạc ra về, Khương Đinh Châu chợt nhớ: “Nếu kinh doanh tốt, nhờ nhà máy đường sản xuất lại mẻ đường đỏ như trước. Tôi sắp hết đường chú Nam cho rồi. Giữ đúng chất lượng thì giá cao chút cũng được, mọi người sẵn sàng chi trả cho sản phẩm tốt mà.”
Quản lý Mạc gật đầu quả quyết: “Tôi sẽ chuyển lời. Nhà máy chắc chắn đồng ý.”
Quản lý Mạc đi được nửa đường, bỗng quay đầu lại nói với Khương Đình Châu: “Khương lão bản, thật sự cảm ơn anh.”
Khương Đình Châu hỏi: “Sao vậy?”
“Trước đây chúng tôi tưởng không thể trụ nổi, đành phải cho một số người nghỉ việc. Ai cũng bảo đợi khi dự án cải tạo nhà máy đường bên kia phê duyệt, xưởng chúng tôi sẽ chính thức phá sản. Giờ đây, tôi thậm chí nghĩ có thể mời cả những công nhân lành nghề cũ về. Thật không ngờ chúng tôi lại hồi sinh được.”
Khương Đình Châu ngạc nhiên: “Thực ra mọi người không cần lo lắng thế. Cô Lý - người sẽ tiếp quản nhà máy đường - không có ý định đóng cửa xưởng đâu.”
Lý Sách Nghiên có tình cảm với nhà máy đường, không chỉ vì lợi nhuận. Nhìn tiến độ gần đây, việc ký kết dự án với nhà máy chỉ là vấn đề thời gian.
“Tôi biết, nhưng đây rốt cuộc là khoản đầu tư. Không thấy lợi nhuận rõ ràng, chỉ dựa vào tình cảm thì duy trì được bao lâu?”
Quản lý Mạc nói: “Khương lão bản, anh khác hẳn những người tôi từng gặp. Cảm ơn anh đã c/ứu nhà máy bánh mì giòn. Xưởng này hoạt động gần năm mươi năm, không ngã gục ở đây với chúng tôi đã là may mắn lắm rồi. Không ngờ giờ còn ki/ếm thêm được chút lời, đúng là niềm vui ngoài mong đợi.”
Nói xong, cô rời đi vì trong xưởng còn nhiều việc phải giải quyết.
Loại bánh mì giòn này đang b/án chạy. Thực tế, cô có thể bỏ qua Khương Đình Châu, tự b/án với giá hơn hai mươi nghìn một hộp mà vẫn có người m/ua. Nhưng Quản lý Mạc đã không làm thế.
Khi Khương Đình Châu cho cô xem tỷ suất lợi nhuận, cô gật đầu đồng ý mà không hỏi nhiều.
Có những người thế hệ trước kiên định đến mức bị cho là ngốc nghếch, nhưng sự kiên trì ấy lại có ý nghĩa riêng. Chính nhờ vậy, họ mới nhanh chóng điều chỉnh được hương vị theo yêu cầu của Khương Đình Châu.
Khương Đình Châu ngồi đó một lúc, dường như đang suy nghĩ điều gì. Mãi sau, anh chợt nhớ mình đang livestream, liền vẫy tay chào mọi người.
“Được rồi, chuyện làm ăn đã bàn xong. Bánh mì sẽ sớm lên kệ. À, một thời gian nữa sẽ có vị đường đỏ mới, mọi người nhớ m/ua về thử nhé. Đó là hương vị tôi thích nhất.” Khương Đình Châu cười nói, “Sao lại cảm ơn tôi? Nếu đường đỏ thực sự được sản xuất lại, chính tôi mới nên cảm ơn mọi người.”
“Thôi, tôi dọn dẹp xong rồi đi nghỉ trưa đây. Lần sau livestream khi nào nhỉ?”
“Không biết nữa, không chắc chắn lắm đâu. Khi nào muốn trò chuyện với mọi người, tôi sẽ lên sóng. Thế nhé, hẹn gặp lại!”
Buổi livestream này không có kỹ xảo gì đặc biệt. Như mọi khi, camera được đặt một cách tùy ý, có đoạn quay từ góc thấp khá lâu. Người bình thường quay thế này sẽ khó coi, nhưng Khương Đình Châu ngay cả ở góc quay "tử thần" vẫn khiến người xem không rời mắt.
Khi tắt sóng, anh mỉm cười vào ống kính, đôi mắt sáng lên, rồi màn hình chuyển sang màu đen.
Lục Trắng Tự nhìn chằm chằm vào màn hình đen một lúc lâu, đến khi tài xế gọi mới gi/ật mình tỉnh lại.
Buổi livestream của Khương Đình Châu kéo dài khá lâu. Lúc bắt đầu chỉ vài nghìn người xem, nhưng nhờ Tiểu Bình Phong cố gắng kéo lượng xem, con số nhanh chóng tăng lên hàng chục nghìn và vẫn tiếp tục tăng.
Livestream nhanh chóng leo top bảng xếp hạng, thu hút nhiều người xem ngẫu nhiên. Một số bình luận nghi ngờ lúc đầu, nhưng sau đó bị nội dung cuốn hút. Nghe về nguyên liệu và giá cả cuối cùng, ai nấy đều muốn thử.
Bánh mì giòn mật ong đang được quan tâm những ngày này. Nhiều người đã ăn từ nhỏ nên ai cũng có thể bàn luận đôi câu. Dù có nghi ngờ liệu có ngon như fan khen không - vì loại này vốn b/án đầy đường - nhưng không ngờ lại chứng kiến một hợp tác làm ăn chân thực đến thế.
Lượt xem livestream thậm chí vượt xa số fan hiện tại của Khương Đình Châu. Khi anh tắt sóng, lượng xem đã vượt trăm nghìn.
Đây thực sự là buổi livestream thú vị. Nhưng Lục Trắng Tự càng xem càng thấy Khương Đình Châu thật sự rất có kinh nghiệm.
Anh chọn bối cảnh bình thường - một quán ăn dân dã - khiến người xem cảm thấy gần gũi. Trong livestream, anh trình bày mọi thứ rõ ràng, tạo được lòng tin đặc biệt nơi khách hàng. Giá cả minh bạch, tính toán chi tiết trước ống kính.
Nguyên liệu tốt, nhà máy có bề dày tay nghề - khó bị các xưởng lớn khác sao chép hay các cửa hàng nhỏ hạ giá cạnh tranh. Đây là cách kinh doanh khôn ngoan, có chiều sâu. Bề ngoài không phô trương nhưng tính lâu dài đã được tính toán.
Bánh mì giòn nhiều nơi làm, công thức không khó. Độ hot cao thế này, khó tránh thương nhân khác làm ra hương vị tương tự. Hiện tại xem như có lượng khách lớn, nhưng lưu lượng không ổn định. Trong ngắn hạn, thị trường hỗn lo/ạn sẽ chỉ phá hoại. Phải có điểm đặc biệt, tạo dựng được thương hiệu mới tồn tại lâu dài.
Những điều này, Khương Đình Châu không nói rõ với Quản lý Mạc, nhưng anh đã làm đủ. Mọi chi tiết đều chuẩn x/á/c, không phải may mắn nhất thời.
Dù tỷ suất lợi nhuận hiện mỏng, nhà máy bánh mì vẫn chỉ là quy mô nhỏ, nhưng chỉ cần xây dựng được thương hiệu trong lòng người tiêu dùng, con đường phía trước ắt sẽ thuận lợi hơn.
Lục Trắng Tự hai ngày nay luôn nghĩ về lời Khương Đình Châu nói tối đó, tự hỏi liệu mình có thực sự hiểu anh không. Giờ đây, buộc phải thừa nhận rằng không.
Trước giờ chưa từng thực sự nhìn thẳng vào những gì anh ấy làm được. Những điều tưởng nhỏ bé với tập đoàn vận tải khổng lồ kia, về sau ắt sẽ tích lũy thành sức mạnh lớn lao.
Nhưng với tư cách người yêu, mãi đến khi rời nhà Khương Đình Châu lần trước, giờ mới nhận ra.
Lục Trắng T/ự v*n nghĩ về những điều này. Anh xem lại livestream nhiều lần, nghiên c/ứu chi tiết kỹ hơn cả fan. Trên đường về nhà vẫn không ngừng suy tư.
Vết thương sau lưng khiến anh sốt nhẹ. Trong đầu thỉnh thoảng lóe lên những hình ảnh kỳ lạ, nhưng Lục Trắng Tự chưa nắm bắt được, chỉ cảm thấy dường như không phải lần đầu nhận thức những điều này.
Hình như đã có lần sau khi yêu nhau một thời gian, anh cãi nhau lớn với Khương Đình Châu, nhận ra mình chưa đủ tâm huyết với người yêu. Khi ấy cũng bị thương, trong lúc yếu ớt nhất đã tìm cách xin lỗi, cẩn trọng nghĩ cách hàn gắn.
“Chúng ta là người yêu, của em là của anh, vốn không nên tách rời. Hãy thực sự tham gia vào cuộc sống của em đi, Đình Châu. Tập đoàn vận tải có thể cung cấp nền tảng và ng/uồn lực lớn hơn, em xứng đáng được nhận những điều đó.” Lục Trắng Tự thì thầm, “Hãy bắt đầu từ chuyện lưỡi bò này.”
Nếu sự nghiệp của họ là một thể thống nhất, cùng chung hướng đi, đương nhiên có thể thường xuyên bên nhau, thân thiết không khoảng cách, vĩnh viễn không xa rời.
Lục Trắng Tự làm bộ đáng thương, nhưng trong lòng lại kiên quyết muốn trói ch/ặt người mình yêu. Khi ấy chẳng mất bao lâu, anh đã dỗ thành công.
Nhưng hiện thực giờ đây khác xa, khiến anh cảm thấy một nỗi đ/au buốt như d/ao c/ắt.
