Thần bếp bị mọi người ghét cố gắng lười biếng

Lúc đó chụp đầu lưỡi quý đầu tiên, thời điểm kinh phí không đủ, thành đúng sai không có hướng về Đông Giang tỉnh. Cái này vừa chạy, bây giờ có tiền cũng thành tên, hắn cảm thấy đã đến lúc nên làm chuyện mình thực sự muốn làm.

Hắn vừa ăn món Khương Đinh Châu làm xong, càng thêm quyết tâm, chân thành nói: “Hồi đó tôi học nghề bếp lâu như vậy, dù ban đầu vì hứng thú với chụp ảnh, nhưng lại vướng chuyện nhà nên không đủ dũng khí theo đuổi. Trong nhà cũng không đồng ý. Đinh Châu, chính là sau khi xem ảnh tôi chụp, cậu đã nói với tôi rằng con người không thể từ bỏ việc trở thành phiên bản tốt nhất của chính mình, dù phải trả giá bao nhiêu nỗ lực cũng không đủ.”

Khương Đinh Châu không giống người khác, hắn không ngại những suy nghĩ kiểu đó, trực tiếp nói với hắn: “Cậu nên đi làm đi, làm rồi hẵng tính.”

Thế là Thành Đúng Sai lấy dũng khí gửi đoạn phim ngắn tự quay lên CCTV, nhờ vậy có được cơ hội hiếm có. Dù ngồi chờ một thời gian dài bị lạnh nhạt, nhưng sau đó đủ may mắn để thực hiện hy vọng tưởng chừng xa vời.

Bây giờ, Diệc Khương Đinh Châu nói với hắn, đang bị kẹt giữa nhiều phiền muộn, đừng suy nghĩ quá nhiều, cứ chụp những gì mình muốn là được.

Hắn muốn chụp nhất chính là Khương Đinh Châu.

Từ góc nhìn của Thành Đúng Sai, đây là tư liệu quý giá. Chính miệng nếm qua Vĩnh Thanh Đậu Hũ và món Cất Giang Sơn đoạt giải, hoàn toàn có thể làm đại diện ẩm thực cho Vĩnh Thanh, vừa ý nghĩa lại ngon miệng, đơn giản là hoàn hảo.

Nhưng Khương Đinh Châu biết, món ăn này vừa lên đầu lưỡi đã gây tranh cãi. Dù có nguyên nhân Khương Dữu cố ý phá hoại, nhưng nhiều người vẫn chất vấn và chỉ trích thực sự.

Hai năm trước, sau khi món này nổi đình đám ở cung yến, bị nhiều nhà hàng bắt chước. Rau dại không làm kỹ dễ bị đắng, nhiều người còn dùng phẩm màu nhuộm, làm ra đậu hũ chỉ giống bề ngoài nhưng dở tệ, khiến người không rõ nội tình dễ hiểu lầm. Món Cất Giang Sơn càng khó xử lý.

Kết quả thật đáng buồn. Kiếp trước Khương Đinh Châu nghĩ mình liên lụy Thành Đúng Sai, khiến hắn bị ch/ửi, nghe những lời khó nghe về cá nhân trên đầu lưỡi, càng thấy từ Lý Thư Nghiên, An Tiểu Bình đến Thành Đúng Sai, tất cả đều bị mình liên lụy.

Lúc đó lời khuyên của Thành Đúng Sai hắn cũng không nghe, chỉ muốn mình là sao chổi, không dám đến gần những người bạn hiếm hoi này, khiến bản thân ngày càng cô đ/ộc.

Lúc này Khương Đinh Châu đương nhiên không để tâm chuyện vụn vặt nữa, chỉ cười nhưng vẫn lắc đầu: “Sư huynh, tôi chưa chắc hợp đâu.”

“Sao lại thế?”

Thành Đúng Sai không hiểu vì sao hắn từ chối, giọng gấp gáp: “Ban đầu tôi không nhắc chuyện này vì nghĩ cậu thật sự về hưu. Lúc thấy cậu thi đấu đã thấy cậu mệt mỏi, lại nghe nói cậu bệ/nh nên nghĩ cậu không đủ sức khỏe. Giờ đến đây thấy rõ ràng cậu vẫn có thể tiếp tục mà.”

Nếu Khương Đinh Châu thật sự nằm dưỡng sức, hắn đã không nói. Nhưng hắn vừa nhanh nhẹn làm mấy món nhắm, rồi chỉnh lò quay vịt, thêm củi, ngồi nghỉ một lát là đứng dậy pha trà.

Uống trà xong, nghe nói là hàng xóm cho, trước đây hắn chẳng mấy quan tâm nhưng giờ lại thản nhiên.

Khương Đinh Châu học cách pha trà phức tạp cũng nhanh, miễn là hắn thật sự hứng thú.

Lúc này, Khương Đinh Châu rót trà cho Thành Đúng Sai, kể lại chuyện hai hôm trước đi xem nhà máy bánh mì, chuyện Tiểu Bình Phong và Chu Lệ Phân, cùng những bình luận sinh động của dân mạng dưới tài khoản mình.

Hắn thật sự vui, kể đến đâu cũng nở nụ cười nhẹ.

Thành Đúng Sai nói: “Thấy người khác làm việc mà vui thế? Vậy cậu hợp làm chương trình dài kỳ của bọn tôi lắm.”

Khương Đinh Châu: “...Sư huynh.”

Thành Đúng Sai vẫy tay, nghe Khương Đinh Châu hỏi: “Thật lòng, sư huynh thấy tôi là hạng người nào?”

Thành Đúng Sai không cần nghĩ: “Đương nhiên là đầu bếp giỏi nhất.”

Khương Đinh Châu nói: “Vương đại sư phụ cũng nói vậy. Ông bảo tôi nhất định sẽ thành đầu bếp giỏi nhất, hồi đó tôi cũng nghĩ thế.”

Nếu làm đầu bếp giỏi nhất, đương nhiên phải phục vụ thực khách đẳng cấp nhất. Trên đời này, đứng trên đỉnh kim tự tháp mới được hưởng “tốt nhất”.

Những thực khách mắt cao hơn đầu này rất khó chiều. Khương Đinh Châu trước kia dốc tâm huyết làm Vĩnh Thanh Đậu Hũ và Cất Giang Sơn, chỉ số ít người được nếm, cuối cùng vẫn không được đón nhận.

Đến giờ, Khương Đinh Châu cũng mơ hồ không rõ món ăn đó có thật sự phù hợp không. Có lẽ hắn là người trong cuộc mê muội, thấy rõ chuyện người khác nhưng khó thấu hiểu bản thân. Kiếp trước trải qua nhiều chuyện, hắn thậm chí thường quên mình là đầu bếp, vì nghề này dù làm giỏi nhất cũng khó sánh với người thừa kế vận mệnh.

Nhưng giờ đây, hắn làm bánh mì và bánh kẹo bình thường, thoải mái theo ý mình, không bị ràng buộc, thậm chí không cần tự tay làm vẫn được hoan nghênh.

Giờ hắn có thể khẳng định, mình muốn sống như hiện tại.

Nghề bếp vốn là thiên phú, cũng là niềm đam mê và ng/uồn vui thực sự của Khương Đinh Châu.

Vừa đến nơi này, hắn hứng thú trồng rau vì thấy vườn rau của Chu sư phó, tự nhiên nghĩ đến những rau quả tươi ngon đó có thể chế biến bao món ngon.

Hắn từng muốn làm đầu bếp tự cung tự cấp đơn thuần, nhưng giờ trải nghiệm rồi, lại có chút thay đổi.

“Tôi đương nhiên là đầu bếp, nhưng không còn vì những thực khách cao quý gọi là để làm đầu bếp giỏi nhất nữa,” Khương Đinh Châu nói, “Lên đầu lưỡi được nhiều người xem không phải mong muốn thực sự của tôi, cũng chưa hẳn là sự nghiệp chân chính.”

“Với đầu bếp, thành công lớn nhất chính là làm ra món ăn được nhiều người bình thường thưởng thức.”

Thành Đúng Sai vẫn chưa hiểu lắm.

Nhưng hắn sớm gặp được “người bình thường” mà Khương Đinh Châu nói tới.

Hai người không ăn hết con vịt quay to. Chiều mưa tạnh, lò nướng xong, Khương Đinh Châu hỏi ý Thành Đúng Sai rồi mời hàng xóm sang.

Trà chiều hôm nay là phở vịt quay nóng hổi.

Da vịt quay giòn rụm, dưới da có lớp mỡ, c/ắt ra chảy mỡ, ăn không đã thơm phức. Chấm tương ô mai càng ngon, một miếng giòn tan thơm lừng, ăn kèm bát phở thì tuyệt. Nước thịt hầm phối hợp với canh làm nước dùng, thêm vài cọng rau xanh vừa hái giòn sần sật. Chiều như thế mà ăn một bát, cả người khoan khoái.

Thành Đúng Sai trước kia ăn món này khi còn làm sư huynh đệ với hắn ở nhà Vương đại sư phụ, nhưng tay nghề Khương Đinh Châu giờ tốt hơn.

Hắn học món gì cũng nhanh, bất kể món gì qua tay hắn đều chuẩn. Hắn còn nhớ có khách dự tiệc nếm thử của Vương đại sư phụ ăn xong, muốn Khương Đinh Châu về làm đầu bếp riêng, bị từ chối còn không phục, vênh váo lắc xấp tiền trước mặt hắn gọi là tiền tip.

Giờ đây, “tiền tip” Khương Đinh Châu nhận được là đủ thứ đồ hàng xóm mang tới khi sang ăn phở.

Có người mang dưa muối giòn chua, có cả tiêu ngâm, đều đem cho Khương Đinh Châu một hũ. Đặc biệt hũ tiêu rừng núi, hương vị đậm đà, không như mấy đầu bếp làm dở. Rau quả nhà trồng vừa hái cũng tươi ngon.

Thành Đúng Sai ăn thử, kinh ngạc: “Ngon thật!”

Hàng xóm cười: “Tất nhiên rồi, đây là tiêu rừng thôn trưởng núi cho, trong thôn được có ba hũ. Tiểu Khương lần trước ăn khen ngon nên tôi mang một hũ tới.”

Mọi người nhớ sở thích của hắn, dù không làm món gì qua tay hắn, nhưng chắc chắn sẽ đưa thứ đặc biệt nhất.

Nếu Khương Đinh Châu khen một câu, hôm sau sẽ nhận được nhiều hơn.

Chốc lát sau, nguyên con vịt quay đã hết. Dù hàng xóm đến ăn khá đông, nhưng vẫn có khoảng cách so với điều Khương Đinh Châu nói.

Thành Đúng Sai định hỏi thì Lý Sách Nghiên xông vào.

Nàng đến muộn, cố gắng ăn nốt bát vịt quay phấn cuối cùng, vội vàng đút một miếng vào miệng rồi thốt lên: "Thơm quá!". Vừa ăn, nàng vừa đưa cho Khương Đinh Châu một thứ: "Cậu thử đi."

Khương Đinh Châu xem xét, đó là chiếc bánh quy.

Thoạt nhìn giống loại bánh quy bơ sữa thông thường, nhưng nguyên liệu hẳn đã được thay đổi. Ngửi mùi càng thơm hơn, anh cắn nhẹ miếng rồi nói: "Đây là đường đỏ... Bánh quy có nhân à?"

Chiếc bánh không có gì đặc biệt, bên trong là lớp nhân đường đỏ đậm đà, kẹp giữa hai lớp bánh quy giòn xốp, tạo cảm giác lạ miệng.

"Không tệ nhỉ? Tôi mang đường cậu cho về xưởng, mấy sư phó xem qua liền nảy ý làm bánh có nhân đường. Thế là nướng thử mẻ này," Lý Sách Nghiên giải thích, "Tôi thấy ăn được đấy. Làm sản phẩm mới được không?"

Khương Đinh Châu gật đầu: "Được."

Anh cắn thêm miếng nữa, suy nghĩ rồi nói: "Có thể điều chỉnh tỷ lệ nguyên liệu. Bánh quy không cần ngọt quá, làm giòn kiểu bánh quế có lẽ ngon hơn. Mai tôi sẽ thử nghiệm lại. Nhưng ý tưởng bánh quy nhân thế này khá hay."

Lý Sách Nghiên cười tươi: "Nghe cậu nói thế, họ vui lắm đấy! Lần trước làm đường đỏ cũng nhờ gợi ý của cậu, không ngờ lại cho ra nhiều món thú vị thế."

Khương Đinh Châu lấy thêm chiếc bánh ăn thử, nhận được cái gật đầu đồng ý của đối phương. Khách hàng bình thường không xài tiền như nước như khách VIP trước kia, nhưng phản hồi của họ lại vô giá.

Thành Đúng Sai cắn miếng bánh quy, dường như chợt hiểu ra điều gì.

"Cậu đang vận hành nhà máy thực phẩm à? Không tệ," anh vừa nói vừa xem kỹ bao bì trên túi Lý Sách Nghiên mang tới, "Nhà máy đường Vĩnh Thanh?"

Anh thấy cái tên quen quen, hình như không phải cơ sở tầm thường.

Khương Đinh Châu gật đầu: "Ừ, tôi đang định triển khai dự án này."

Lý Sách Nghiên sững người, rồi vui mừng khôn xiết: "Đinh Châu! Cậu thật sự đồng ý rồi!"

"Đừng vội mừng," Khương Đinh Châu ngăn lại, "Tôi nhận dự án này có điều kiện."

"Cứ đưa ra đi, tiền tôi lo!" Lý Sách Nghiên hớn hở, "Nhà máy đường mà không có cậu thì sao phất lên được?"

Nàng hiểu rõ giới hạn của mình.

Lúc ng/uôi ngoai, Lý Sách Nghiên mới để ý Thành Đạo đứng cạnh vẫn đang ngơ ngác với bát vịt quay phấn. Thành Đạo tò mò về ng/uồn gốc nhà máy đường và mối qu/an h/ệ với Khương Đinh Châu. Sau vài câu hỏi đáp, anh ta mới biết Khương Đinh Châu đang trực tiếp tham gia sản xuất.

Hóa ra Khương Đinh Châu còn làm thực tế thế này!

Thành Đúng Sai dạo này quá bận, chẳng rảnh lên mạng. Tài khoản mạng xã hội đăng ký hơn năm chưa đăng gì, hôm nay đăng nhập xem trang cá nhân Khương Đinh Châu thì thấy mấy tin nhắc. Đọc kỹ mới biết có chuyện.

Hóa ra là ảnh Khương Đinh Châu đón anh ở sân bay bị phóng viên chụp lén. Dù cố tránh ống kính, người quen vẫn nhận ra anh. Vài tấm lộ mặt dù không rõ nét nhưng fan hâm m/ộ vẫn nhận diện được, bình luận: "Trông giống food blogger mình theo dõi."

So sánh kỹ thì đúng thật. Nhưng fanpage Khương Đinh Châu mới 20 nghìn lượt, với cộng đồng mạng chỉ là blogger nhỏ. Nhiều người không tin lại còn chế giễu:

"Lại một kẻ ăn theo."

"20 nghìn fan dám đú trend? Khương Dữu còn có chút thành tích, mày có gì?"

"Blogger giờ trơ trẽn thật. Thừa lúc Thành Đạo không onl mà đú."

Fan Khương Đinh Châu giải thích đủ đường, so sánh chi tiết đối chiếu vẫn bị chế nhạo.

Thành Đúng Sai vốn không quan tâm những thị phi này, nhưng giờ khác rồi.

Không cần suy nghĩ, anh đăng ngay bài mới:

"Về Vĩnh Thanh, cuối cùng cũng gặp lại đầu bếp tài năng nhất trong lòng tôi. Tiếc là mời anh lên Đầu Lưỡi không thành, nhưng được thưởng thức món anh nấu cũng đáng chuyến đi."

Anh đăng ảnh và clip quay cảnh ăn uống tại chỗ Khương Đinh Châu. Trong video, khúc gỗ vải bùng ch/áy trong lò lửa, ánh lửa bập bùng phản chiếu trong mắt anh.

Những bức ảnh khác chụp không gian ấm cúng trong mưa: bánh gatô "phát tài" mềm thơm, vịt quay nướng gỗ vải, và nhiều khuôn mặt bình dị trong sân. Dù quay bằng điện thoại, khung hình vẫn sống động.

Trong mưa phùn, khu vườn xanh mướt. Khương Đinh Châu nằm đung đưa trên ghế gỗ, thưởng thức đủ món ngon, nghe mọi người kể chuyện phiếm.

Thành Đúng Sai no căng bụng, ngồi xem Khương Đinh Châu chăm rau, nói đợi rau lớn sẽ đến ăn. Anh phát hiện cây chanh trơ trụi đằng sau:

"Cây gì đây?"

Đó là cây chanh Khương Đinh Châu mới chuyển về.

"Lại đ/âm chồi này," Thành Đúng Sai quan sát, "Chỗ này mọc mầm non rồi."

Khương Đinh Châu cười: "Ừ, tôi sẽ trồng thêm nữa."

Ban đầu anh không hiểu Khương Đinh Châu, nhưng giờ đã phần nào thấu hiểu nên không khuyên giải thêm.

Nhưng với vài chuyện, Thành Đúng Sai vẫn giữ quan điểm riêng.

"Đinh Châu, dù cậu nói gì, lời mời của tôi vẫn còn hiệu lực. Làm nhà máy đường và lên Đầu Lưỡi đâu mâu thuẫn," anh chân thành nói, "Tôi sẽ ở Đông Giang lâu dài, sẽ thường xuyên qua đây."

"Cậu cứ chụp ảnh theo ý mình, tôi cũng thế. Mong cậu giữ được phong độ như ngày đầu ta gặp, đừng để ý kiến ai làm thay đổi mình."

"Giờ đến lượt tôi ủng hộ cậu."

Anh còn nhiều điều chưa nói. Từ hồi thi CCTV, anh đã thấy Khương Đinh Châu thay đổi. Trở thành đầu bếp đoạt giải, ngoài nấu ăn còn phải lo trăm thứ: duy trì khách hàng, quản lý cửa hàng... bận rộn hơn đầu bếp khác.

Hôm nay tới đây, nghe Khương Đinh Châu vừa nhóm lửa vừa kể chuyện đời, anh lại thấy bạn thay đổi nhiều.

—— Giờ anh ấy càng không giống đầu bếp, mà như một lữ khách tự do.

Trường danh lợi dễ làm người ta thay đổi. Như Thành Đúng Sai đây, nếu không được Khương Đinh Châu chỉ điểm, hẳn đã sa vào vũng lầy tranh đấu giữa hai tập đoàn.

Nhưng viên kim cương rực rỡ, đặt đâu cũng tỏa sáng. Qua lửa luyện càng thêm chói lọi.

Khương Đinh Châu mãi là người đặc biệt.

Như lúc đón người ở sân bay, dù trùm kín mít, đôi mắt ấy ai mà không nhận ra?

Khương Đinh Châu sững người, rồi mỉm cười: "Ừ, tôi biết. Cảm ơn sư huynh."

——————————

Đối mặt với sự nghiệp phục vụ đông đảo người dân mới là sự nghiệp vĩ đại nhất! [Vung hoa]

(Thực ra Đinh Châu là nhà đầu tư thiên thần lợi hại nhất)