Thị trưởng Lữ đưa tay nhận lấy rồi ăn, những người đi theo cũng lần lượt nhận phần của mình.
Sandwich là món ăn quá phổ biến, ai cũng từng thử qua, nhưng chiếc bánh này thực sự khác biệt. Lớp bơ đậu phộng thơm ngọt, bánh mì nướng với độ dày vừa phải, mềm mại mà không quá ngấy. Mùi sữa đậm đặc bao quanh lớp sốt không ngọt gắt, chỉ để lại hương thơm ngập miệng - tất cả đều hài hòa hoàn hảo.
Những nơi họ đi qua trước đó dĩ nhiên sang trọng hơn nhà máy đường này rất nhiều, đủ loại thiết bị hiện đại như mở ra viễn cảnh tương lai. Nhưng khi đứng tại đây, mũi ngửi mùi ngọt ngào, vừa ăn xong hai chiếc bánh trên tay, bỗng cảm thấy chân mình đã chạm đất thật.
Hơn nữa, sản phẩm kinh điển của nhà máy đường kết hợp với đậu phộng Chính Dương, tạo ra sản phẩm tuyệt hảo - ai cũng hiểu ý nghĩa đằng sau điều này.
Với vị thị trưởng mới nhậm chức Lữ Nguyên, đây là khởi đầu không tồi.
Khương Đinh Châu nhìn nụ cười của Lữ Nguyên, ánh mắt anh vẫn thế: "Thưa thị trưởng, hẳn ngài cũng biết trước đây nhà máy đường làm ăn không khá. Nay tình hình cải thiện nhờ sản phẩm mới được đón nhận. Nhà máy không thể trông chờ vào mảnh đất này, tôi đã bàn với các sư phụ - chúng tôi phải vươn ra, tạo ra nhiều sản phẩm hơn."
Lữ Nguyên không đ/á/nh giá cao dự án này, nhưng việc ông đến đây chính là cơ hội với nhà máy đường. Khương Đinh Châu hiểu rõ: chỉ cần ông nắm chắc việc này, dự án hợp tác với chính quyền sẽ giảm bớt khó khăn - chẳng ai dám cản trở.
"Ngài vừa đề cập đến công trình cải tạo hội trường công nhân, dĩ nhiên sẽ triển khai sớm, nhưng dự án đó mất 5 năm," Khương Đinh Châu nói tiếp, "Mảnh đất này không thể chờ đợi, xây dựng khu nghiên c/ứu động thực vật cần 5 năm, nhưng làm ra chiếc sandwich như thế này chỉ cần 5 phút."
"Tôi cho rằng sự phát triển của nhà máy đường không nằm ở 5 năm sau, mà ngay lúc này."
Lữ Nguyên hỏi: "Anh muốn làm gì?"
Bản vẽ mặt bằng nhà máy đường lâu năm được trải ra trên bàn. Vừa khảo sát hiện trường xong, ông đã nắm rõ từng khu vực.
"Tại khu phố thương mại, nhà máy đường sẽ mở cửa hàng lớn đầu tiên - xưởng bánh mì và kẹo lớn nhất thành phố, kiên trì làm thủ công. Dù không nhanh như dây chuyền, nhưng cửa hàng có thể đa dạng loại bánh, hương vị thơm ngon, tốc độ ra mắt sản phẩm mới cũng nhanh hơn. Nhóm sư phụ có thể đào tạo học trò ngay tại cửa hàng. Sản phẩm nào được ưa chuộng sẽ được sản xuất hàng loạt tại nhà xưởng - đó sẽ là vòng tuần hoàn tốt."
Mô hình cửa hàng phía trước nhà máy phía sau không hiếm, nhưng ít áp dụng cho nhà máy thực phẩm. Lữ Nguyên vừa ăn vừa tỏ ra hứng thú, giơ tay ra dấu bảo tiếp tục.
"Ngoài bảo tàng, dự án sẽ sửa chữa bãi đỗ xe ngay. Khu đất sân bóng cũ trong nhà xưởng đã có trong kế hoạch, nhưng chúng tôi dự định xây bãi đỗ xe nhiều tầng để chứa được nhiều xe hơn," Khương Đinh Châu giải thích, "Khu sáng tạo văn hóa ở đây không cần diện tích quá lớn, nhưng khu phố cổ vốn chật hẹp, chỗ đỗ xe quanh đây luôn hạn chế."
Anh chỉ về phía chợ đường phố buổi sáng, khu chợ thức ăn và chợ b/án buôn: "Nhà máy đường nằm ngay trung tâm."
Tình huống này rất bình thường. Cả khu vực trước đây phát triển phụ thuộc vào nhà máy đường, chợ búa đông đúc, hàng hóa chất lượng lại rẻ. Nhưng dân khu mới không muốn đến, một phần vì không tìm được chỗ đỗ xe.
Những năm 70-80, khi xây dựng khu này, chẳng ai thiết kế bãi đỗ xe lớn. Nhưng giờ đây có cơ hội.
"Với tốc độ thi công hiện nay, bãi đỗ xe sẽ hoàn thành nhanh chóng," Khương Đinh Châu nói, "Cổng ra vào sẽ thông sang công viên nhà máy đường."
Trước đây, dù có xây bãi đỗ xe lớn cũng chưa chắc thu hút người tới - ai muốn đến công trường bụi bặm? Nhưng khi thông sang góc công viên nhà máy đường, nơi có thảm thực vật rậm rạp ngăn cách khu thi công, lại thêm cửa hàng thực tế quy mô lớn cùng khu chợ đường phố nổi tiếng - tình hình sẽ khác.
Nhìn rộng ra, các khu chợ sẽ được kết nối.
Nụ cười Lữ Nguyên rạng rỡ hơn: "Tốt lắm. Nhưng tôi cứ tưởng anh chỉ là đầu bếp."
"Tôi đúng là đầu bếp, nhưng cũng là người phụ trách bộ phận nhà máy đường," Khương Đinh Châu cười, "Nói đến cũng là duyên. Với đầu bếp, đường luôn là gia vị chủ đạo. Trên đời có quá nhiều món ngon cần nó - không chỉ đồ ngọt. Một chút đường trong món xào, canh sẽ không làm món ăn thành ngọt, mà để tạo vị, như chất dẫn vị vậy."
"Tôi thấy đặc sản của nhà máy đường nằm ở chỗ đó."
"Đây là bề dày lịch sử của Vĩnh Thanh, từ đường tạo ra món ngon - danh thiếp văn hóa sống động của Vĩnh Thanh."
Đủ loại món ngon mới là trọng tâm thực sự của vùng sáng tạo văn hóa nhà máy đường.
Lữ Nguyên nghe xong chỉ hỏi: "Dự án khởi công ngày nào?"
Lý Thư Nghiên đứng cạnh vội đáp: "Ký xong hợp đồng, thứ hai là có thể bắt đầu."
"Bảo phòng ban phụ trách đẩy nhanh tiến độ," Lữ Nguyên nói, "Tốt nhất sáng thứ sáu tuần này. Hôm đó tôi họp trong khu, có thể dành một tiếng tham dự c/ắt băng khánh thành. Mọi người không có ý kiến chứ?"
Khương Đinh Châu: "Rất vinh dự."
Ai nấy đều nhận ra: chuyến thăm nhà máy đường khiến tâm trạng Lữ Nguyên thay đổi rõ rệt.
Lúc đầu tham quan, người tinh ý thấy ông không hứng thú. Lục Bạch Tự thỉnh thoảng xen vào vài câu đúng lúc, nhưng chỉ đệm lót nội dung. Điều lạ là ông không hỏi thăm Khương Đinh Châu.
Khi tới nhà máy, từ lúc Khương Đinh Châu lên tiếng, Lục Bạch Tự im bặt. Anh biết mình không cần nói gì thêm.
Dù việc xảy ra đột ngột, mọi thứ vẫn được sắp xếp chu đáo. Đoàn người chụp ảnh tập thể trước bức tường huy hiệu. Khương Đinh Châu mời các sư phụ ra chụp cùng. Lữ Nguyên rất hài lòng, khi lên xe rời đi còn bắt tay anh.
Trong đoàn thị chính, chỉ Lục Bạch Tự ở lại. Anh đứng đó nói: "Đinh Châu, anh thật giỏi."
Khương Đinh Châu liếc nhìn, đáp: "Ừ."
Hôm nay, việc Lục Bạch Tự xuất hiện bên cạnh nói chuyện khiến Lý Thư Nghiên nghi ngờ: người báo cáo với thị chính có vẻ không phải anh ta.
"Tôi tới đây định giúp phía trên vài việc gấp," Lục Bạch Tự không kìm được bước tới, "Đinh Châu, trước đây tôi không nên..."
Khương Đinh Châu hôm nay tâm trạng không tệ, nhưng không muốn nói thêm: "Đi thôi, cùng ăn cơm. Mấy sư phụ hôm nay căng thẳng, giờ chắc đã an tâm, sẽ ăn ngon miệng thôi."
Lục Bạch Tự vừa mừng rỡ, suýt thốt lên một tiếng "Tốt lắm!" nhưng nhanh chóng nhận ra câu nói của Khương Đinh Châu không ổn. Anh cùng Lý Thư Nghiên trao đổi ánh mắt.
Lý Thư Nghiên cũng hào hứng: "Cần gì anh làm? Tôi mời cơm thì đương nhiên phải chiêu đãi mọi người bằng món ngon chứ!"
Khương Đinh Châu: "Vậy trước khi về tôi sẽ nấu một nồi thật to."
Anh tính toán mọi người sẽ cùng ăn tối.
"Tôi gọi người mang ra là được, anh cứ ăn cho hết!"
Lục Bạch Tự thực ra không thiếu đồ ăn. Khi mọi người trong xưởng lấy sandwich, anh cũng nhận một phần. Cầm lên anh liền nhận ra phần của mình khác biệt - không phải bánh mì nướng bơ đậu phộng thông thường mà là nhân thịt bò thường dùng.
Anh bị dị ứng bơ đậu phộng.
Đinh Châu vẫn nhớ chuyện này.
Lục Bạch Tự không muốn ăn chiếc sandwich đó. Lúc mọi người đang chăm chú nghe Khương Đinh Châu nói chuyện, anh lặng lẽ gói kỹ lại, cẩn thận đặt sang một bên.
Đinh Châu vẫn còn quan tâm đến anh, dù chỉ chút ít nhưng vẫn nhớ chi tiết này. Nghĩ đến đây, lòng anh lại ấm áp. Dù đêm nay gió lạnh, trong lòng anh vẫn ngập tràn hơi ấm.
Ở phía khác, Lý Thư Nghiên kéo Khương Đinh Châu ra xa thì thào: "Anh ta đột nhiên đến thật khiến tôi bất ngờ. Hai người không phải đã chia tay rồi sao?"
Khương Đinh Châu không giấu diếm chuyện này với bạn bè. Lần đầu nghe kể, Lý Thư Nghiên vô cùng chấn động. Khi biết họ chia tay nhanh chóng, cô càng khẳng định: "Chắc chắn do Tiểu Lục có vấn đề."
Bạn thân cô sao có thể sai được?
Cô tưởng chia tay là dứt khoát, ai ngờ thái độ của Lục Bạch Tự với Đinh Châu vẫn kỳ lạ. Dường như muốn theo đuổi nhưng lại sợ Đinh Châu gi/ận, khiến mối qu/an h/ệ thêm rắc rối. Anh ta không dám tiến tới nhưng cũng không chịu buông tay.
Lục Bạch Tự cất sandwich đi. Mọi người không thấy nhưng Lý Thư Nghiên đứng cạnh Khương Đinh Châu đã quan sát được, nhất là khi nhận ra phần bánh khác biệt.
"Anh phát hiện có thêm người liền nhắn tôi, tôi nhờ đầu bếp làm phần riêng. Anh ta dị ứng bơ đậu phộng mà."
Khương Đinh Châu trí nhớ tốt, thở dài: "Tôi không thể cho mọi người trừ anh ta. Làm thế sẽ càng kỳ quặc. Hay lén đưa bơ đậu phộng rồi xem anh ta dị ứng giữa chốn đông người? Lúc đó cả hiện trường hỗn lo/ạn, chỉ tổ ảnh hưởng nhà máy đường."
Anh không đủ hẹp hòi để trêu chọc người qua chuyện nhỏ nhặt thế này.
Nghe Lý Thư Nghiên kể về hành động của Lục Bạch Tự, anh chỉ thở dài, không muốn bận tâm thêm. Dù sao đó chỉ là chiếc sandwich bình thường.
"Thôi đừng bàn nữa. Một chiếc sandwich của anh khiến Lữ Nguyên vui thế cơ mà," Lý Thư Nghiên nói. "Nhưng lúc đưa cho thị trưởng, tôi thấy anh lo lắm. Không sợ ông ấy không thích cách này sao?"
Khương Đinh Châu hiểu Lữ Nguyên không chỉ qua giấy tờ. Đời trước anh đã tiếp xúc nhiều với vị này. Vài năm sau, Lữ Nguyên thăng tiến lên vị trí phó tỉnh nên Khương Đinh Châu nắm rõ tính cách ông ta.
"Không chỉ vì chiếc sandwich đâu," Khương Đinh Châu giải thích. "Ông ấy muốn thấy thực tế."
Với họ, tài chính dự án chỉ là thứ yếu. Lý Thư Nghiên xuất thân danh giá, nhà giàu có, lại tự tay tiếp đón và thuyết trình chi tiết. Lữ Nguyên thấy vậy hẳn đã có tính toán, nhưng việc quan tâm và hứng thú lại khác.
"Ở cấp độ của ông ấy, ngoài tiền bạc chỉ quan tâm quy hoạch tổng thể, hiệu ứng xã hội, và quan trọng nhất là thời gian."
Lý Thư Nghiên hiểu về quy hoạch và hiệu ứng xã hội - nhà máy đường vốn có lịch sử lâu đời, Khương Đinh Châu đã trình bày rõ các kế hoạch chi tiết nhấn mạnh thủ công, ngầm ám chỉ tỷ lệ việc làm.
Nhà máy phát triển không dùng máy móc thay thế mà tập trung vào thủ công, có thể tạo ra nhiều việc làm. Nếu làm tốt, thậm chí hình thành cụm dân cư.
Nhưng "thời gian" khiến cô bối rối.
"Những việc này phải nhanh. Nhà máy đường là di tích cần bảo tồn, việc trùng tu đòi hỏi cao, thiết bị bảo tàng cũng phức tạp. Tổng thời gian còn lâu hơn xây nhà cao tầng. Anh tìm được đội thi công tốt nhưng vẫn mất hơn bốn năm. Thành phố dự kiến năm năm." Khương Đinh Châu nói tiếp: "Một nhiệm kỳ của ông ấy chỉ năm năm."
Nghĩa là xây dựng Trình Phong Hiểm cần ông chịu trách nhiệm. Nếu xảy ra sự cố, Lữ Nguyên phải gánh hậu quả. Nhưng khi hoàn thành, ông đã mãn nhiệm, thành quả thuộc về người kế nhiệm.
"Nên ông mới nói phải nhanh. Công trình khác có thể đẩy nhanh bằng tiền, nhưng dự án trùng tu là nghệ thuật, không thể vội." Khương Đinh Châu kết luận: "Phải cho thấy kết quả, nên nói sang chuyện khác."
Chiếc sandwich bơ đậu phộng không giải quyết được mọi thứ, chỉ khiến Lữ Nguyên vui vẻ. Bản năng con người là vậy - được thưởng thức món quê nhà yêu thích khiến ta vui vẻ tự nhiên, tạo cơ hội cho Khương Đinh Châu trình bày kế hoạch.
Những điều này chính x/á/c là điều anh muốn làm.
——————————
Lời nhắc nhở cuối cho Tiểu Lục: Sandwich tươi nên ăn ngay, không nên để lâu sẽ mốc, đó là kiến thức thông thường.
Bánh mì nướng kẹp thịt bò xay tay thật sự rất ngon, cực kỳ thơm ngon - kẻ th/ù của gi/ảm c/ân nhưng là mỹ vị khó cưỡng [Buông tay]
Ngoài ra, xin hãy ủng hộ dinh dưỡng [Buông tay]
