Khanh Mạnh Chúc cùng mọi người đang đào củ sen trong hồ. Dùng vòi phun nước mạnh để đào củ sen tiện lợi hơn nhiều so với cách truyền thống. Họ đào củ sen dễ dàng như đang chơi đùa. Mọi người trên bờ nhìn xuống đều thấy thèm thuồng, nhất là mấy thanh niên, họ háo hức muốn nhảy xuống hồ đào thử.
Cuối cùng, những kẻ đầu tiên nhảy xuống hồ không phải con người mà là hai chú chó Hộ Pháp và Hộ Vệ nhà Khanh Mạnh Chúc.
Chúng đã loanh quanh trên bờ chạy tới chạy lui từ nãy đến giờ. Mọi người biết đây là chó nhà Khanh Mạnh Chúc nên không xua đuổi, để mặc chúng hưng phấn chạy quanh hồ. Hai chú chó rất thông minh lại oai vệ nên được nhiều người yêu quý.
Khi chúng chen qua đám đông, mọi người vô thức tránh đường, không ai ngăn cản. Hai chú chó chạy ra mép nước rồi "ùm" một cái nhảy tùm xuống hồ. Mọi người xung quanh thốt lên kinh ngạc.
Khanh Mạnh Chúc nghe tiếng động quay lại, thấy hai chú chó đang bơi kiểu chó một cách thành thạo, vui vẻ hướng về phía mọi người. Anh vội tắt vòi phun nước, vẫy tay gọi: "Quay lại đi, các cậu không lạnh sao?"
Hai chú chó thè lưỡi ra. Hộ Pháp còn "gâu gâu" hai tiếng, không biết là đang bảo không lạnh hay nói dù lạnh vẫn muốn chơi. Nước hồ bùn lầy sâu quá, khó hoạt động. Khanh Mạnh Chúc gọi Minh Xuân Tích phía sau: "Xuân Tích, mau bắt chúng lên bờ đi."
Minh Xuân Tích bước về phía hai chú chó: "Ừ." Hai chú chó bơi rất linh hoạt. Khi Minh Xuân Tích định bắt, chúng khéo léo lách qua bàn tay anh rồi bơi đến chỗ Khanh Mạnh Chúc.
Hai chú chó thè lưỡi, cụp tai lại, cười ngốc nghếch tiến lại gần. Dù lòng đang bực tức đến mấy cũng phải mềm lòng. Khanh Mạnh Chúc nuôi hai chú chó từ nhỏ, không nỡ lạnh lùng đuổi chúng, đành xoa đầu chúng.
Hộ Pháp rất khôn, bơi vài vòng quanh chân Minh Xuân Tích rồi dùng đầu to dụi vào chân anh khiến anh mềm lòng. Minh Xuân Tích xoa đầu Hộ Pháp: "Chúng quanh năm ở ngoài trời, chắc quen nhiệt độ này rồi, để chúng ở dưới hồ đi."
Triệu Hòa Hi phụ họa: "Đúng vậy, chúng đã xuống rồi, lên cũng lạnh. Trời hôm nay có nắng, không sao đâu."
Khanh Mạnh Chúc liếc Minh Xuân Tích một cái như trách anh mềm lòng, rồi vuốt ve Hộ Vệ: "Được rồi, lui ra xa chút, đừng cản đường."
Hai chú chó cười toe toét: "Gâu!" Chúng chẳng đào được củ sen nào, chỉ xuống hồ cho vui. Chúng bơi qua bơi lại, đuổi theo những người đang dùng vòi phun đào củ sen.
Khanh Mạnh Chúc đào được càng lúc càng nhiều củ sen. Những củ sen này đều rất đẹp, kích cỡ đều nhau, màu trắng ngà mịn màng. Khi họ đào lên nhiều củ sen, tôm càng xanh trong hồ càng bị khuấy động mạnh.
Mấy con tôm càng bị vòi nước b/ắn trúng, lật bụng trôi lềnh bềnh. Hai chú chó tranh nhau bơi tới ngậm lấy tôm rồi bơi đến chỗ Khanh Mạnh Chúc, nhả tôm vào tay anh. Tôm càng nhà họ to bằng bàn tay, mình trong suốt, nặng trịch. Khanh Mạnh Chúc bỏ tôm vào giỏ tre, tính mang về làm thêm món ăn.
Hai chú chó đi khắp hồ tìm tôm bị choáng. Có khi tôm trôi đến chỗ Triệu Hòa Hi, chúng vẫn bơi qua tha về. Triệu Hòa Hi không phục, giơ giỏ tre bên hông: "Tôi cũng có giỏ đây, tha tôm về cho tôi với!"
Hộ Pháp quay lại nhìn anh: "Gâu gâu!" Rồi vẫn kiên quyết bơi đến chỗ Khanh Mạnh Chúc. Minh Xuân Tích bên cạnh nói: "Chúng chẳng cho cả tôi, huống chi cậu."
Khanh Mạnh Chúc cười lớn: "Cho ai thì chả thế, lúc nấu lên chẳng lẽ mọi người không ăn?"
Triệu Hòa Hi: "Vậy cậu bảo chúng nó một tiếng, để tôi cũng được nếm thử mồi do chó tha về xem sao?"
Khanh Mạnh Chúc từ chối: "Tôi bảo không nổi, không thể làm tổn thương lòng hai đứa này."
Triệu Hòa Hi trách: "Cậu chỉ thích cảm giác được chó vây quanh!"
Hôm nay trời rất đẹp. Hai chú chó dưới hồ chơi đùa vui vẻ. Con rái cá và cáo lông đỏ thò đầu từ đám cỏ khô ven bờ nhìn xuống. Cuối cùng rái cá không nhịn được, chui ra khỏi cỏ rồi "ùm" một cái nhảy xuống hồ, bơi nhanh đến sau lưng Khanh Mạnh Chúc nhặt tôm.
Cáo lông đỏ mắt thao láo nhìn mà không dám lộ mặt giữa đám đông, cũng không dám nhảy xuống, chỉ biết trốn trong cỏ ngắm nhìn. Khanh Mạnh Chúc quay lại nhìn cáo, vẫy tay ra hiệu đừng đến.
Có rái cá ở đó, lũ nhóc tha tôm nhanh như c/ắt. Vừa thấy tôm choáng váng chưa kịp nổi lên đã bị chúng tha đi. Khanh Mạnh Chúc vừa giơ tay đón con tôm còn giãy giụa thì gi/ật mình hô: "Này, đừng có cư/ớp gi/ật lung tung! Mấy con tôm này còn phải để nuôi tiếp đấy!"
Rái cá: “Anh?”
Khanh Mạnh Chúc ném con tôm còn sống trở lại xuống nước: “Không cần bắt tôm đang ngất hoặc tôm ch*t.”
Đám rái cá con chưa thể hiểu hết lời người, Khanh Mạnh Chúc làm mẫu vài lần. Mỗi khi chúng đem con tôm đang ngất đến, hắn lại ném nó trở lại xuống nước.
Sau vài lần như vậy, lũ rái cá con cuối cùng hiểu rằng không phải tất cả tôm đều có thể bắt.
Sau một hồi luyện tập, đám rái cá phối hợp nhịp nhàng hơn.
Triệu Hòa Hi đứng sau lưng Khanh Mạnh Chúc nói với giọng chua chát: “Nhìn cậu giống như đang săn thú vậy, mỗi lần hạ con mồi, lũ hộ vệ này cứ như chó săn, tha con mồi về cho cậu.”
Khanh Mạnh Chúc: “Nếu nói vậy thì chúng đúng là nghiệp dư có chuyên môn đấy.”
Triệu Hòa Hi: “Đúng không? Tiếc là chúng chỉ muốn chơi với cậu thôi.”
Khanh Mạnh Chúc vỗ cổ con rái cá, không nhận con tôm trong miệng nó: “Hộ Vệ ngoan, mang con tôm này đến chỗ bố kia đi.”
Khanh Mạnh Chúc vừa nói vừa chỉ về phía Minh Xuân Tích. Hộ Vệ nhanh chóng hiểu ý, vui vẻ bơi về phía Minh Xuân Tích.
Khi rái cá đến nơi, Khanh Mạnh Chúc lại chỉ về phía Triệu Hòa Hi.
Thế là Minh Xuân Tích và Triệu Hòa Hi cũng nhận được tôm do lũ rái cá con mang tới.
Lần này Triệu Hòa Hi không phàn nàn nữa, vừa vuốt ve cái trán bóng loáng của rái cá vừa cười tươi: “Rái cá con ngoan quá!”
Rái cá ngẩng đầu: “Anh!”
Trên bờ, đám đông phần lớn đã giải tán, chỉ còn lại Khanh Bình Đôn và Đàm Văn Lỗi cùng mấy người quen.
Khanh Bình Đôn nhìn mà thèm thuồng: “Mạnh Chúc ca, lượt các anh rồi, để tụi em chơi với chúng đi? Tụi em cũng có thể giúp đào ngó sen.”
Khanh Mạnh Chúc ngoái lại nhìn rồi cười: “Được thôi, đợi tí, anh đổi quần chống nước cho em.”
Sú/ng phun nước áp suất cao rất nặng, cầm lâu cũng mỏi tay.
Khanh Mạnh Chúc mừng rỡ có người thay phiên, lên bờ nghỉ ngơi.
Chẳng mấy chốc, Triệu Hòa Hi và Minh Xuân Tích cũng lên bờ, nhường chỗ cho mấy thanh niên dưới nước.
Ông chú Đàm Văn Lỗi cũng không chịu thua, xuống nước móc ngó sen một lúc để trải nghiệm công nghệ cao tiện lợi.
Lúc lên bờ, ông lẩm bẩm nhớ lại thời trẻ đứng trong nước lạnh, vất vả đào ngó sen dưới bùn, cảm thán thời nay thay đổi quá nhiều.
Khanh Bình Đôn dưới hồ nghe vậy cũng phụ họa vài câu.
Khoa học kỹ thuật thay đổi cuộc sống, cũng thay đổi phương thức sản xuất.
Mọi người đều hào hứng, đào ngó sen rất cẩn thận, chất đống ngay ngắn một góc, nhìn rất thành quả.
Khanh Mạnh Chúc thầm đếm số lượng mầm ngó sen, hài lòng với thành quả hôm nay.
Họ đào gần hết hai ao sen. Khanh Mạnh Chúc không ngờ hôm nay có nhiều người giúp vậy, vội chia ngó sen cho mọi người mang về nếm thử.
Khanh Bình Đôn thay mặt anh em từ chối: “Không cần đâu, nhà mấy đứa em cũng trồng sen, không thiếu ngó sen ăn. Mạnh Chúc ca cứ mang về b/án đi.”
Khanh Mạnh Chúc: “Ngó sen nhà tôi khác biệt, các em mang về nếm thử là biết.”
Một thanh niên đằng sau nói thật: “Tụi em cũng không nấu ăn, mang về chẳng ai ăn.”
Khanh Bình Đôn đành nhận: “Vậy tụi em nếm thử ngó sen sống nhé?”
Khanh Mạnh Chúc gật đầu: “Vậy ra bờ sông rửa rồi ăn, nghỉ ngơi luôn.”
Nước sông là nước chảy từ núi về. Trước khi có nước máy, dân làng thường dùng nước sông. Mọi người quen dùng nước sông rửa đồ ăn.
Chẳng mấy chốc ngó sen đã rửa xong. Mọi người ngồi trên bờ, bóc vỏ bằng răng rồi cắn một miếng.
Sau hồi đào ngó sen mệt nhoài, dù vui nhưng ai cũng thấm mệt.
Một miếng cắn vào, ngó sen ngọt mát, giòn tan, nước ngọt văng ra, không chút xơ, thơm ngon lạ thường.
Ai nấy đều ngạc nhiên vì ngó sen này khác hẳn loại thường, từ hương đến vị đều hơn hẳn.
Có người còn nhìn kỹ xem có nhầm không.
Khanh Mạnh Chúc đang bận cho hai con chó và rái cá ăn ngó sen. Con cáo đỏ trong bụi cỏ cũng đòi ăn, nên không thể thiếu phần nó.
Thấy lũ thanh niên tròn mắt ngạc nhiên, Khanh Mạnh Chúc hơi bất ngờ.
Hắn quay sang Minh Xuân Tích vừa gọt xong một củ ngó sen: “Vị thế nào?”
Minh Xuân Tích đưa ngó sen cho hắn: “Tôi chưa nếm.”
Triệu Hòa Hi bên cạnh thuộc tuýp người không câu nệ, cắn một miếng ngay: “Ngon lắm!”
Khanh Bình Đôn kinh ngạc: “Mạnh Chúc ca, ngó sen nhà anh sao lại thơm thế? Khác hẳn ngó sen thường!”
Khanh Mạnh Chúc: “Do giống, ng/uồn nước và cách trồng đó. Mọi người quên rồi à, sen nhà tôi đã được giáo sư đại học cùng chuyên gia đến khảo sát.”
Hồi đó Kê Thanh Lâm đến xem khiến cả làng xôn xao.
Khanh Bình Đôn nhớ ra, hối h/ận hỏi: “Tụi em rút lại lời lúc nãy được không?”
Khanh Mạnh Chúc: “Hả?”
Một thanh niên đằng sau ngượng ngùng: “Tụi em muốn ngó sen thật. Tụi em có thể mang ít về cho gia đình nếm thử không?”
————————
Bổ sung dinh dưỡng 60.000 năm đã tới, trưa nay gặp nhé!