Triệu Hòa Hi phát hiện Khanh Mạnh Chúc gần đây có điểm rất "thần".
Cái "thần" ở chỗ, anh ta đặc biệt hiểu rõ tình hình trong khu đất. Nhiều lần, khi Triệu Hòa Hi cầm hồ sơ định báo cáo sự việc trong đất, chưa kịp nói vấn đề thì anh ta đã xem qua và đoán ngay ra vấn đề là gì.
Ví dụ như loại cây nào nên dùng phân bón gì, loại nào cần sắp xếp tưới nước, loại nào phải bổ sung th/uốc chống đông...
Triệu Hòa Hi rất kinh ngạc: "Sao anh biết được? Rõ ràng anh chưa xem ghi chép mà."
Khanh Mạnh Chúc: "Không xem ghi chép tôi cũng biết, chỉ cần dựa vào biểu hiện của cây để suy đoán nguyên nhân là được."
Triệu Hòa Hi: "Vậy anh suy đoán nhanh thật."
Khanh Mạnh Chúc nhướng cằm: "Trẻ mà, đầu óc còn tốt!"
Triệu Hòa Hi dùng tập hồ sơ vỗ nhẹ vào vai anh ta, chê bai: "Đừng có giả bộ, nói như thể người khác không trẻ trung gì vậy?"
Khanh Mạnh Chúc cười: "Hôm nay có phải chuyển một lô phân chuồng đến không?"
Triệu Hòa Hi: "Vừa mới tới, anh muốn xem sao?"
Khanh Mạnh Chúc gật đầu: "Tôi đi xem qua."
Phân chuồng chủ yếu là phân động vật, kết hợp với cỏ, rác thải thức ăn ngâm ủ thành phân hữu cơ. Bên họ m/ua phân dê.
Khanh Mạnh Chúc phân biệt rõ việc nhà và công ty, không dùng lẫn phân bón. Anh ngâm ủ lâu dài phân chim, thức ăn thừa và các phế phẩm khác trong hồ. Sân sau còn có mấy vạc lớn lên men phân bón từ tóc, rau củ thối... Công ty thì khác, không có chỗ ủ phân, khi cần sẽ m/ua phân hữu cơ bên ngoài như phân gà, phân dê.
Lần này họ m/ua phân dê. Nếu chưa ủ kỹ, phân dễ có giun, sâu bọ gây hại. Khanh Mạnh Chúc muốn kiểm tra kỹ để tránh hư hại cây trồng.
Phân được chất thành đống dài ở khu ruộng. May là phân dê đã ủ, không mùi hôi. Khanh Mạnh Chúc kiểm tra kỹ.
Triệu Hòa Hi nói: "Lô này đã ủ kỹ rồi mà. Tôi m/ua từ nông trường lớn, họ còn kiểm tra trước."
Khanh Mạnh Chúc lắc đầu: "Màu sắc, mùi và tính chất hơi khác. Gửi đi kiểm tra đi, có thể nguyên tố kim loại vượt chuẩn."
Triệu Hòa Hi thở dài: "Mũi anh thính hơn chó nghiệp vụ luôn!"
Lần này đến lượt Khanh Mạnh Chúc đ/ập nhẹ vào vai anh ta: "Đừng có nịnh. Mau gửi đi kiểm tra."
Kết quả kiểm tra cho thấy đồng và kẽm trong phân vượt ngưỡng. Triệu Hòa Hi càng nể phục: "Anh quá đỉnh!"
Khanh Mạnh Chúc giải thích: "Thức ăn gia súc nay thường thêm vi lượng, dễ khiến phân vượt chuẩn. Lần sau đừng m/ua phân từ trang trại dùng thức ăn công nghiệp."
Triệu Hòa Hi gật đầu: "Tôi sẽ trả lại lô này."
Chuyện này nhanh chóng lan truyền. Khi Xuân Tới Tích nhắc đến, Khanh Mạnh Chúc xoa trán: "Mùi kim loại rất rõ. Tôi không mất khứu giác đâu. Nông dân giàu kinh nghiệm cũng đoán được."
Xuân Tới Tích cười: "Dù sao cũng rất giỏi. Lên cấp cao chắc càng đáng nể."
Khanh Mạnh Chúc mong đợi: "Lúc đó thành đại sư trồng trọt. Không biết bao giờ mới đạt."
Xuân Tới Tích động viên: "Có Thương Thành tinh tế, chắc không lâu đâu."
Hôm sau, hai người cùng lũ thú cưng lên núi tìm lâm sản và dạo chơi. Khanh Mạnh Chúc dùng ứng dụng bản đồ tự chế để đ/á/nh dấu các điểm thú vị như cây gỗ mục dễ mọc nấm hương, nấm đỏ...
Xuân Tới Tích ngạc nhiên: "Đánh dấu làm gì?"
Khanh Mạnh Chúc cười: "Năm sau tới mùa sẽ quay lại thu hoạch."
Cả nhà đi sâu vào rừng, lũ thú chạy nhảy tự do nhưng không đi xa. Chúng thỉnh thoảng phát hiện nấm, quả dại... và báo cho chủ. Quả mùa này ngọt nhờ sương giá nhưng thường bị động vật gặm.
Chiều tà, họ xuống núi với thành quả thu hái. Lũ thú mệt nhoài, lim dim ngủ trên xe. Khanh Mạnh Chúc và Xuân Tới Tích lái xe về nhà, lòng tràn ngập niềm vui sau một ngày khám phá.
Xuân Tới Tích lái xe, Khanh Mạnh Chúc nghe ca khúc cũ cũng thấy buồn ngủ, đầu gật gù từng hồi.
“Ngủ đi.” Xuân Tới Tích nói với anh, “Tới nơi tôi gọi.”
Khanh Mạnh Chúc xoa xoa mặt: “Thôi không ngủ đâu, tôi nói chuyện với anh cho đỡ mệt. Tôi mở cửa sổ chút nhé.”
Xuân Tới Tích dịu dàng đáp: “Hôm qua tôi ngủ ngon, không mệt đâu.”
Khanh Mạnh Chúc hé cửa sổ, gió lạnh thổi vào khiến anh tỉnh táo hẳn: “Không thể để anh một mình chống buồn ngủ được. Nhân tiện, vài hôm nữa có tuyết đấy, lúc đó anh cứ ở trong thành phố nhé, đi lại mỗi ngày nguy hiểm lắm.”
Xuân Tới Tích hỏi: “Tuyết rơi có đóng băng rau quả không?”
Khanh Mạnh Chúc: “Chắc không đâu, chỉ cần không dưới âm 10 độ là được. Nếu lạnh quá, chúng ta có thể dựng lều che phủ khẩn cấp.”
Hai người trò chuyện trong xe, phong cảnh bên ngoài lướt qua nhanh chóng.
Giữa những hàng cây cao trụi lá xám xịt và những cây xanh quanh năm là một vườn quýt rừng.
Lúc này đã gần cuối tháng, quýt vẫn chưa thu hoạch, quả vàng óng bám trên cành lấp lánh dưới nắng, thu hút ánh mắt Khanh Mạnh Chúc ngay lập tức.
Khanh Mạnh Chúc quên mất đang định nói gì, dừng lại nhìn chằm chằm vào vườn quýt.
Xuân Tới Tích liếc nhìn, giảm tốc độ xe: “Sao thế?”
Khanh Mạnh Chúc không ngần ngại: “Mấy quả quýt đó trông đặc biệt quá, màu sắc khác hẳn bình thường. Tôi muốn xem thử.”
Xuân Tới Tích không thấy có gì khác lạ, nhưng thấy đường vắng nên dễ quay đầu: “Được, đi thôi.”
Họ quay xe lại, dừng trước vườn quýt.
Mấy đứa nhỏ ngồi sau ngủ say, mở cửa xe chỉ ngẩng đầu nhìn rồi lại ngủ tiếp.
Hai người men theo con đường đất nhỏ, đứng trước hàng rào tre đơn sơ ngó vào trong.
Khanh Mạnh Chúc gọi to: “Có ai không?”
Không trả lời, chỉ nghe tiếng chó sủa vang từ trong vườn.
Khanh Mạnh Chúc gọi lần nữa: “Có ai không? Chúng tôi vào xem được không?”
Lúc này mới có người từ căn nhà nhỏ trong vườn bước ra: “Ai đấy?”
Khanh Mạnh Chúc: “Đi ngang qua thôi. Chủ vườn ơi, b/án chút quýt được không?”
Người đàn ông trung niên mặc áo khoác cầm điện thoại đi tới: “Vào đi, tự mở cửa nhé.”
Khanh Mạnh Chúc cùng Xuân Tới Tích bước vào.
Chủ vườn hỏi: “Cần bao nhiêu quýt?”
Khanh Mạnh Chúc: “Chúng tôi nếm thử trước được không?”
Chủ vườn: “Được, tự hái đi.”
Khanh Mạnh Chúc hái một quả quýt chín vàng, bóc vỏ định chia đôi cho Xuân Tới Tích.
Tay anh vừa ấn xuống, tinh dầu vỏ quýt b/ắn ra dính đầy tay. Mùi thơm tươi mát lan tỏa, khác hẳn vỏ quýt thông thường.
Chia quả quýt làm đôi, anh đưa nửa cho Xuân Tới Tích, còn mình nếm thử. Quả ngọt lịm, không chút chua, hương thơm nồng đậm. Hạt quýt rõ ràng, khi cắn cảm giác đặc biệt, giống quýt x/ấu nhưng thơm hơn hẳn.
Ánh mắt Khanh Mạnh Chúc lóe lên vẻ thích thú, liếc Xuân Tới Tích rồi nói: “Chủ vườn, quýt này bao nhiêu một cân?”
Chủ vườn: “Ba đồng một cân.”
Khanh Mạnh Chúc: “Lấy 100 cân.”
Chủ vườn ngạc nhiên: “Nhiều thế? Đợi tôi lấy túi ra hái nhé.”
Khanh Mạnh Chúc: “Tất cả quýt đều ngọt thế này à?”
Chủ vườn: “Ừ! Đều ngọt! Cứ tự chọn quả ưng ý mà hái.”
Khanh Mạnh Chúc cười: “Vậy chúng tôi hái cùng cho nhanh.”
Trong lúc hái, Khanh Mạnh Chúc hỏi chuyện: “Chủ vườn, quýt nhà anh chín từ khi nào? Sao giờ vẫn chưa hái?”
Chủ vườn: “Quýt nhà tôi chín muộn, khoảng tháng mười một.”
Khanh Mạnh Chúc: “Vậy hơi muộn đấy, lúc đó không b/án được ít sao?”
Chủ vườn: “Tôi còn hai vườn khác, đã b/án rồi. Vườn này để dành b/án sau Tết.”
Khanh Mạnh Chúc: “Sao không hái xuống cất đi?”
Chủ vườn: “Hái xuống dễ hỏng, dù không hỏng cũng mất độ tươi. Để trên cây hương vị ngon hơn. Cậu vừa ăn thấy không? Quả để trên cây lâu ăn vẫn tươi ngon.”
Khanh Mạnh Chúc gật đầu: “Đúng là không có mùi để lâu. Nhưng quả trên cây lâu sẽ hao dinh dưỡng, giảm tuổi thọ cây chứ?”
Chủ vườn nhìn Khanh Mạnh Chúc: “Cậu cũng trồng quýt à?”
Khanh Mạnh Chúc: “Chủ vườn mắt tinh thật.”
Chủ vườn: “Quả để lâu trên cây đúng là rút ngắn tuổi thọ cây, nhưng cây già rồi năng suất và chất lượng cũng giảm, đốn bỏ cũng không tiếc. Để quả trên cây qua sương giá, quýt ngon hơn, giá cũng cao hơn.”
Khanh Mạnh Chúc gật đầu: “Hiểu rồi. Nhà anh có b/án cây giống không?”
Chủ vườn: “Có, thỉnh thoảng tôi b/án ra ngoài. Cậu muốn m/ua à?”
Khanh Mạnh Chúc: “Tùy loại cây giống. Nhà tôi còn thiếu vài loại cho vườn.”
Chủ vườn thấy họ nghiêm túc, đề nghị: “Trên núi cạnh đây tôi còn một vườn nữa, muốn xem không? Đi xe máy vài phút là tới.”
Khanh Mạnh Chúc: “Đi xem nào, xe chúng tôi ở dưới kia.”
Chủ vườn vui vẻ: “Được, đi theo tôi.”
Xe máy của chủ vườn đậu bên đường, họ theo sau. Đúng năm phút sau đã tới vườn khác.
Khanh Mạnh Chúc tưởng vườn này chuyên ươm giống, ai ngờ toàn cây đã trồng ba năm. Hóa ra đây là vườn cây đã thu hoạch, chủ vườn tiện b/án đi khi cần.
Chủ vườn nói: “Vườn này cũng trồng quýt, nhiều giống lắm. Cậu xem đi.”
Khanh Mạnh Chúc nhìn quanh: “Giống quýt nhà anh tốt thật.”
Những cây quýt này đa phần đạt chất lượng “tinh phẩm+”, hiếm thấy ở vườn thường.
Khanh Mạnh Chúc: “Cây sắp ra quả mà b/án, anh không lỗ à?”
Trước đây họ m/ua dâu tây hai năm tuổi chỉ là cây nhỏ. Còn những cây quýt ba năm tuổi này to như chiếc ô.
Chủ vườn: “Tùy giá cậu trả. Rẻ quá thì tôi không b/án.”
Khanh Mạnh Chúc cười: “Anh ra giá đi.”
Chủ vườn: “Hai trăm một cây. Giống này nhà tôi tự lai, cậu vừa ăn thấy rồi. Nếu đủ nước, quả càng ngon.”
Khanh Mạnh Chúc gật đầu: “Đúng vậy.”
Chủ vườn thấy anh không trả giá, hào hứng: “Đúng không? Nhà tôi trồng lâu năm, không lừa đâu. Cậu m/ua nhiều, tôi tặng thêm vài cây.”
Khanh Mạnh Chúc: “Anh có bao nhiêu cây b/án?”
Chủ vườn: “Vườn này 236 cây. Còn một vườn nữa 347 cây. Tôi cũng có cây một năm tuổi, muốn m/ua cũng được.”
Khanh Mạnh Chúc cười: “Vậy lấy trước 500 cây đi.”
————————
7 vạn chương đã dịch xong, dinh dưỡng để dành ngày mai nhé. Cảm ơn mọi người đã ủng hộ, ngày mai gặp lại!
