Sáng sớm, Khanh Mạnh Chúc tiễn Minh Xuân Tích ra cửa đi làm. Anh xách nước trà lên xe ba bánh, định đợi lát nữa mang đi cho trâu uống.
Khi lấy nước, anh tiện tay mang theo mấy quả dưa hấu ngốc nghếch hôm qua, định cho trâu gặm chơi. Chắc chúng sẽ thích món này.
Khanh Mạnh Chúc đã quen đường lên núi, dễ dàng xách đồ tới chuồng trâu. Chuồng trâu nhà họ lâu nay không đóng cửa, Nhậm Ngưu tự do ra vào.
Trước đây, đàn trâu sáng sớm đã ra ngoài gặm cỏ, ăn lá trúc. Giờ đây mỗi ngày anh mang nước trà tới, chúng đợi uống xong mới đi.
Vừa bước vào chuồng, Khanh Mạnh Chúc đã dừng lại. Anh thấy mùi trong chuồng khác lạ hẳn.
Đàn trâu ngẩng đầu nhìn anh, vài con dậm chân xuống đất kêu "Ụm... bò...". Khanh Mạnh Chúc suýt lùi lại.
Anh nhanh chóng nhận ra đàn trâu có biểu hiện khác thường. Dù trâu đực hay cái đều hung hăng hơn, mắt đỏ ngầu như sắp động dục.
Khanh Mạnh Chúc nhanh tay đổ nước trà vào máng, ném vỏ dưa vào chuồng rồi lùi ra gọi bác sĩ thú y.
Bác sĩ hứa sẽ tới khám tại nhà. Khanh Mạnh Chúc đợi trên núi.
Một tiếng sau, bác sĩ thú y mới lên tới nơi, vừa thở vừa khen: "Rừng trúc nhà anh đẹp hơn nhiều khu du lịch tôi từng thấy!".
Khanh Mạnh Chúc dẫn bác sĩ vào chuồng. Bác sĩ chỉ dẫn: "Buộc ch/ặt chúng vào cột đã. Đứng tránh phía trước và sau, kẻo bị húc.".
Sau khi kiểm tra, bác sĩ kết luận: "Chúng đang động dục. Trông to lớn vậy chứ chưa đầy tuổi phải không?".
"Khoảng cuối tháng mười một năm ngoái" - Khanh Mạnh Chúc đáp.
Bác sĩ khuyên: "Chúng chưa phát triển đủ. Sang năm tháng tư, tháng năm khi được tuổi rưỡi hãy phối giống. Giờ nên bổ sung dinh dưỡng, cho ăn cỏ bồ đề bổ sung vi lượng.".
Khanh Mạnh Chúc m/ua th/uốc bổ tại chỗ. Anh quyết định tách hai con trâu đực nuôi riêng ở hậu viện, phòng chúng làm hư trâu cái.
Hai con trâu đực quen thả rông nên rất bất mãn khi bị buộc. Chúng húc phá lung tung suốt trưa, tiếng kêu khiến Khanh Mạnh Chúc không ngủ được.
Chiều đến, anh phải dắt trâu ra ruộng hoang ăn cỏ. Cảnh tượng chàng trai cao lớn dắt hai con trâu vàng khiến ai cũng buồn cười.
Khanh Mạnh Chúc đành lủi thủi tìm bãi cỏ vắng. Đàn trâu ăn uể oải vì quen cỏ khô trên núi. Anh ngồi bờ ruộng lướt điện thoại.
Khi lướt qua phần mềm m/ua sắm, anh phát hiện sách kỹ năng trồng cà phê đang giảm giá. Khanh Mạnh Chúc hào hứng nhắn tin cho Minh Xuân Tích.
Chiều về, Minh Xuân Tích vừa bước vào sân đã thấy Khanh Mạnh Chúc kéo tay mình: "Sách kỹ năng trồng cà phê trung cấp chỉ còn 6 vạn tinh tệ! Đúng lúc tài khoản em đủ m/ua.".
Minh Xuân Tích gật đầu: "M/ua ngay đi."
Khanh Mạnh Chúc đã quen với việc m/ua sách kỹ năng trồng trọt. Dưới ánh nắng xuân ấm áp, anh thành công rút được "Sách kỹ năng trồng trọt cấp trung (Cà phê)".
Sau khi rút xong, lượng kiến thức khổng lồ khiến anh choáng váng. Minh Xuân Tích đỡ lấy anh, khẽ hôn lên trán: "Khó chịu à? Em có muốn nằm nghỉ một chút không?"
Khanh Mạnh Chúc xoa trán: "Không sao, ngồi nghỉ chút là được. Kiến thức trồng cà phê phức tạp thật, trước giờ em không biết trồng cà phê lại có cả hệ thống hoàn chỉnh thế này."
Minh Xuân Tích: "Có lẽ ngành trồng cà phê khá phát triển, thành phố tinh tế thu thập được nhiều thông tin."
Khanh Mạnh Chúc: "Em cũng thấy vậy. Giờ có sách kỹ năng trung cấp, em phát hiện chuẩn bị trước đây cho vườn cây chưa đủ. Vài ngày nữa chúng ta cần đi chỉnh lại đất."
Minh Xuân Tích: "Được, anh sẽ đi cùng em."
Khanh Mạnh Chúc: "Chúng ta chuẩn bị trước rồi nhờ Hi giúp vận chuyển cây giống. Em sẽ tranh thủ trồng luôn."
Khanh Mạnh Chúc nói là làm, thứ sáu liền cùng Minh Xuân Tích bay thẳng đến Quỳnh Úy Thị.
Bình Lâm ra đón, tò mò hỏi: "Trước đây chúng ta đã làm phân lót và cải tạo đất, vẫn chưa đủ sao?"
Khanh Mạnh Chúc: "Cần điều chỉnh thêm vi lượng và độ pH. Cây cà phê ưa đất chua. Ngoài ra, tầng đất chưa đủ dày, cần bổ sung thêm đất thịt pha cát."
Bình Lâm nhớ lại khu đất: "Vậy thì đúng là phải xử lý thêm."
Vườn cà phê là tài sản riêng của đôi họ, không thuộc công ty. Trước đó họ chỉ thuê công ty hỗ trợ kỹ thuật. Giờ họ đến đây vẫn phải trả tiền để nhờ công ty giúp đỡ.
Tuy hơi rườm rà nhưng nhờ có công ty riêng, họ có thể ủy thác công việc bất cứ lúc nào, giảm tải đáng kể.
Khanh Mạnh Chúc dẫn người điều chỉnh đất trồng. Khi mọi thứ đã ổn, Triệu Hòa Hi cho xe chở cây giống từ Đằng Thành về sau bốn ngày vận chuyển.
Nhờ bảo quản tốt, cây giống vẫn tươi xanh. Khanh Mạnh Chúc kiểm tra kỹ rồi cùng mọi người trồng xuống.
Họ trồng khoảng 10.000 cây trên diện tích 100 mẫu, chiếm trọn góc đông bắc vườn. Họ trồng thưa hơn thông thường để cây có không gian phát triển.
Minh Xuân Tích về làm việc sớm, còn Khanh Mạnh Chúc ở lại vườn vài tuần. Khi về, anh hái thêm ít cỏ lúa mạch đen và nhiều sung hơn mọi khi.
Hiện vườn cây chưa phục hồi hẳn, chỉ có sung là đang ra trái. Quả sung được chăm sóc kỹ nên chất lượng hơn hẳn bên ngoài.
Khanh Mạnh Chúc thường mang sung về ăn. Lần này anh mang nhiều hơn, chia cho bạn bè rồi gửi nông trường cho Chu Yến xử lý.
Chu Yến rất thích dùng sung làm điểm tâm. Hôm nay anh đề xuất: "Chúng ta nên lắp thêm máy sấy lạnh? Nhiều loại quả mọng phù hợp để sấy khô trang trí. Một số rau củ đặc biệt cũng vậy, sẽ tạo hương vị khác biệt."
Khanh Mạnh Chúc đồng ý ngay: "Cứ m/ua đi, nông trường rộng thế này đặt được hết."
Chu Yến hỏi thêm: "Còn nửa tháng nữa là Trung thu, các em có kế hoạch gì chưa?"
Khanh Mạnh Chúc suýt quên mất: "Làm bánh Trung thu nhỏ như bánh chưng mini trước đây, dễ ăn hơn."
Chu Yến gật đầu: "Đúng vậy, mọi người giờ ngại đồ ngọt nhiều dầu. Làm nhỏ vừa đủ thưởng thức."
Triệu Hòa Hi nghe vậy cũng góp ý: "Công ty nên đặt bánh Trung thu tặng khách. Nhân dịp này cũng thiết kế hộp quà rau củ đặc biệt."
Khanh Mạnh Chúc: "Chúng ta tự đặt bánh, nhờ Chu ca thiết kế mẫu nhỏ. Còn món chè sen tuyết nhân nấm năm nay làm tiếp nhé? Năm ngoái rất được ưa chuộng."
Triệu Hòa Hi cười lớn: "Vâng, để em lo. Khanh huynh và nhiều hội viên đã đặt trước món này làm quà tặng rồi."
————————
Buổi tối vui vẻ!