Khanh Mạnh Chúc vốn định một mình lên núi hái nấm.
Tối hôm trước, anh trò chuyện với Triệu Hòa Hi, tình cờ nhắc đến việc sáng mai sẽ dậy sớm ăn cơm rồi lên núi.
Triệu Hòa Hi ở đầu dây bên kia vỗ đùi: "Đi rừng săn hái à?!"
Khanh Mạnh Chúc xoa trán: "Leo núi mệt lắm, lên xuống nhọc người, chắc về đến nhà đầu gối còn run."
Triệu Hòa Hi cười khẩy: "Coi thường tôi chăng? Hay là Minh Xuân Tích đang ở đó nên tôi tới không tiện?"
Khanh Mạnh Chúc bật cười: "Lần sau thử nói câu ấy trước mặt Minh Xuân Tích xem."
Triệu Hòa Hi cười hề hề: "Tôi đâu dám, chỉ dám nói sau lưng cậu ấy thôi."
Khanh Mạnh Chúc: "Thôi được, nếu muốn thì tối nay qua đây, sáng mai ta dậy sớm đi cho mát."
Triệu Hòa Hi: "Chờ tôi một tiếng, lái xe qua liền!"
Cúp máy, Khanh Mạnh Chúc vội dọn dẹp phòng trống.
Nhà anh là nhà cũ năm gian, nhưng chỉ dùng hai phòng chính, ba phòng còn lại chất đầy đồ linh tinh. Đã dành một phòng tốt cho Minh Xuân Tích, giờ đành dọn tạm phòng nhỏ hơn cho Triệu Hòa Hi.
Triệu Hòa Hi từ Đằng Thành lái xe tới, thấy phòng cũng chẳng chê. Vừa gặp mặt đã hỏi dồn: "Trời này hái được nấm không? Nghe nói phải sau mưa mới có mà?".
Khanh Mạnh Chúc liếc mắt: "Không phải đâu. Sáng sớm nhiều sương, đất núi vẫn ẩm."
Triệu Hòa Hi: "Nấm nhiều không? Hay cả ngày tìm chẳng được mấy cái?"
Khanh Mạnh Chúc: "Sao không hỏi trước lúc đi?"
Triệu Hòa Hi cười: "Dù không có nấm, gặp cậu nhậu chút cũng vui."
Khanh Mạnh Chúc gật đầu: "Yên tâm, tôi quen núi rừng lắm. Mai ta lái xe vào sâu trong núi, đảm bảo đầy giỏ."
Bình Khẩu thôn có nhiều núi, nhưng quanh đó còn vài làng núi thực thụ. Khanh Mạnh Chúc giải thích: "Dân làng giờ rảnh rang hay lên núi, nên quanh làng ít nấm lắm."
Triệu Hòa Hi nhìn qua cửa kính: "Vùng này thì sao? Dân không hái nấm à?"
Khanh Mạnh Chúc: "Làng này gần như bỏ hoang, còn vài cụ già ở lại thôi."
Triệu Hòa Hi sáng mắt: "Thế trong núi đầy nấm nhỉ?"
Khanh Mạnh Chúc gật đầu, lái xe vượt hai quả đồi, đỗ ở bãi đất trống. Hai người đeo giỏ, hai chú cún nhảy xuống xe chạy quẩn quanh hí hửng.
Triệu Hòa Hi hít căng lồng ng/ực: "Khí trời trong lành quá!"
Khanh Mạnh Chúc xếp nước, đồ ăn vào giỏ rồi dẫn đường. Trên đỉnh núi, chong chóng gió trắng xóa quay chầm chậm giữa rừng xanh mát mắt. Triệu Hòa Hi đứng giữa khoảng trống gào vang, tiếng vọng núi đồi.
"Leo núi thế này đã quá!" Triệu Hòa Hi phấn khích. Khanh Mạnh Chúc dùng d/ao phát cỏ mở lối, hai chú cún chạy nhảy tung tăng.
Khi vào sâu trong rừng, lớp lá mục dày dưới chân tỏa mùi đặc trưng. Triệu Hòa Hi níu thân cây hỏi: "Cậu từng tới đây chưa?"
Khanh Mạnh Chúc: "Tháng trước còn hái được nấm thông ở gần đây."
Triệu Hòa Hi mắt sáng rỡ: "Thứ đắt tiền ấy à?"
Khanh Mạnh Chúc: "Không rõ giá, nhưng ngon. Dân địa phương gọi khối khuẩn, khác nấm thông ngoài chợ."
Hai người rẽ trái rẽ phải, dựa vào thân cây đổ làm mốc, tới gốc đại thụ. Khanh Mạnh Chúc vén lớp lá mục, lộ ra cụm nấm thông xám nhỏ.
Triệu Hòa Hi thất vọng: "Chỉ bé thế này thôi à?"
Khanh Mạnh Chúc nhặt cái to đưa lên mũi: "Ngửi thử đi."
Triệu Hòa Hi ngần ngừ ngửi, bất ngờ: "Ồ, đúng là nấm thông!"
Hai chú cún cũng huơ mũi tò mò. Khanh Mạnh Chúc hái nấm xong, phủ lá lại: "Đi tìm chỗ khác thôi."
Triệu Hòa Hi hăng hái: "Tìm kiểu gì? Chỗ cũ của cậu à?"
Khanh Mạnh Chúc đưa cành cây nhẵn cho bạn: "Cậu cứ dọn lá khô, thấy nấm thì gọi tôi nhận diện."
Hộ Pháp và Hộ Vệ chạy nhảy khắp nơi. Triệu Hòa Hi chống gậy cảm thán: "Hai nhóc này nghịch khỏe thật, khác hẳn hồi bé."
Khanh Mạnh Chúc mỉm cười nghĩ thầm: Tất nhiên, ngày ngày đuổi gà bắt vịt, lại chơi với rái cá cùng cáo, quen chạy nhảy rồi.
Khanh mạnh chúc nói: “Bọn chúng cũng đi tìm nấm. Đi thôi, xem ai tìm được trước.”
Hai chú chó con ngoe ng/uẩy đuôi chạy khắp núi. Khanh mạnh chúc nhanh chóng tìm thấy vài cây nấm dưới tán cây, gọi Triệu Cùng Hi lại xem: “Đây là nấm tùng bào, ăn được.”
Triệu Cùng Hi đến gần: “Hình dáng chuẩn thật. Không biết có phải nấm nào giống thế này đều không đ/ộc không? Loại này trông thịt chắc, đơn giản mà đầy đặn.”
Khanh mạnh chúc: “Có đ/ộc hay không không thể đoán thế được. Nấm có nhiều loại lắm, dễ nhầm lẫn, phải x/á/c định từng loại một.”
Triệu Cùng Hi: “Cậu cũng biết phân biệt?”
Khanh mạnh chúc: “Chỉ hái loại mình nhận ra thôi, được không?”
Triệu Cùng Hi xoa cằm: “Cũng có lý.”
Hai người tìm chung hiệu quả thấp nên tách ra, cách nhau mươi mét thong thả tìm ki/ếm.
Họ chưa tìm thêm được loại nấm nào thì Hộ Vệ đã sủa ầm ĩ phía trước, gọi họ lại.
Khanh mạnh chúc và Triệu Cùng Hi chạy tới, thấy Hộ Vệ đang sủa hướng một cụm nấm hình san hô dễ thương.
Khanh mạnh chúc cười vỗ đầu Hộ Vệ: “Chó ngoan.”
Hộ Vệ vẫy đuôi mừng rỡ, cả mông cũng lắc theo. Hộ Pháp cũng rất phấn khích.
Triệu Cùng Hi: “Nấm gì đây? Ăn được không?”
Khanh mạnh chúc: “Nấm san hô, còn gọi là nấm chổi, vị không tệ. Chờ tí, tôi đ/á/nh dấu lại đã.”
Triệu Cùng Hi thấy anh lấy điện thoại đ/á/nh dấu trên bản đồ rồi mới hái nấm bỏ vào giỏ, thốt lên: “Ồ, cậu dùng công nghệ gian lận.”
Khanh mạnh chúc đương nhiên: “Không thế thì làm sao tôi nhớ hết mấy ổ nấm trên núi?”
Triệu Cùng Hi: “Đánh dấu thế có bị lệch không? Bản đồ chính x/á/c thế à?”
Khanh mạnh chúc: “Có lệch, nhưng dựa vào dấu hiệu kết hợp trí nhớ, tìm lại cũng dễ. Đi, dẫn cậu hái nấm gà tông, gần đây có một ổ ngon lắm.”
Khanh mạnh chúc như đi chợ trên núi, nhanh chóng dẫn Triệu Cùng Hi tới ổ nấm gà tông.
Có vẻ dạo này chưa ai đến, mấy chục cây nấm gà tông mọc lên từ đất, có cái chưa nở tán, có cái đã xòe rộng, trông quen thuộc quá.
Khanh mạnh chúc ra hiệu Triệu Cùng Hi cùng đào: “Lớn nhỏ đều đào được, dưới có cuống dài, đào cẩn thận nhé.”
Triệu Cùng Hi: “Được rồi. Nấm này m/ập thật.”
Khanh mạnh chúc: “Ừ, ổ này đẹp lắm, lần sau còn quay lại xem.”
Họ nhanh chóng đào xong, tiếp tục đi sâu vào rừng.
Không bao lâu, Khanh mạnh chúc và hai chó dẫn Triệu Cùng Hi tìm thấy nấm đầu tím, nấm bụang dê hình th/ù lạ, mộc nhĩ trên cây khô và nấm sữa bám rễ cây.
Triệu Cùng Hi chạy không nhanh bằng chó, mắt cũng không tinh nên thu hoạch ít nhất.
Dù vậy, tìm nấm rất thú vị, mỗi lần phát hiện đều như tìm thấy kho báu.
“Khoan đã.” Triệu Cùng Hi gọi Khanh mạnh chúc, “Đằng kia có phải ổ nấm gà tông không? Tôi thấy tán nấm.”
Khanh mạnh chúc liếc nhìn: “Không, đó là nấm ngao cao.”
Triệu Cùng Hi: “A! Giống quá!”
Khanh mạnh chúc: “Nhìn kỹ vòng trên cuống đi, biết ngay mà.”
Triệu Cùng Hi cúi xuống thấy vòng trên cuống: “Thôi đi, đ/á/nh dấu đi để khỏi nhầm.”
Khanh mạnh chúc: “Có loại khó phân biệt lắm, không chắc thì đừng hái. Đằng trước có mấy cây nấm thông giả.”
Triệu Cùng Hi: “Nấm thông giả?”
Dưới tán cây, nấm thông giả y như nấm thông trong siêu thị. Triệu Cùng Hi chẳng phân biệt được: “Sao gọi là nấm thông giả?”
Khanh mạnh chúc: “Giống nấm thông mà không phải, nên gọi thế. Ăn được, vị ngon.”
Họ hái nấm thông giả bỏ vào giỏ. Triệu Cùng Hi thấy giỏ Khanh mạnh chúc gần đầy, chủ yếu là nấm ngưu canh.
Nấm ngưu canh có nhiều loại, ngay cả Khanh mạnh chúc cũng không rõ từng loại, chỉ biết chắc là nấm ngưu canh.
Nấm trong rừng dễ nhầm lẫn, Triệu Cùng Hi còn thấy nấm hương kỳ lạ, nấm đầu màu sắc sặc sỡ, nấm kẽ nứt mọc trên cây khô như hoa nở.
Còn có đủ loại nấm đ/ộc, nhiều cây trông rất hiền lành. Nếu không đi cùng Khanh mạnh chúc, dù có tám mắt Triệu Cùng Hi cũng chẳng phân biệt được.
Xem ra không nên tùy tiện hái nấm.
Họ đi cả sáng, đến hơn mười giờ tìm chỗ rộng nghỉ ngơi ăn nhẹ. Triệu Cùng Hi hết hứng thú, chỉ thấy đầu gối rã rời.
Hai chó cũng mệt, nằm hai bên Khanh mạnh chúc thở hào hển.
Khanh mạnh chúc: “Lát nữa ta men theo sườn núi xuống, xem có tìm thêm được gì không.”
Triệu Cùng Hi thở phào: “Tôi thật sự không leo nổi nữa.”
Khanh mạnh chúc nhìn giỏ: “Được rồi, nửa giỏ này đủ ăn rồi.”
Triệu Cùng Hi: “Trước khi hái nấm, tôi không ngờ trên núi nhiều thế.”
Khanh mạnh chúc cười: “Không thế sao gọi là nấm rừng? Đủ loại, có gì ăn nấy.”
Triệu Cùng Hi giơ ngón cái: “Cậu siêu thật. Tôi thì chịu.”
Khanh mạnh chúc: “Tôi cũng có loại không biết.”
Đống nấm hái về, khi dọn phải quét lại bằng phần mềm để chắc không lẫn nấm đ/ộc. Không thì ngộ đ/ộc nhập viện, thiệt quá.
Nghỉ ngơi xong, họ bắt đầu xuống núi.
Khanh mạnh chúc dựa vào đ/á/nh dấu tìm thêm được ít nấm.
Quẹo trái rẽ phải, khi trở lại chỗ đỗ xe, mặt hai người đỏ bừng vì nóng, đầy vết muỗi đ/ốt.
Hai chó cũng mệt phờ, lên xe liền thiếp đi.
Cất đồ xong, họ lái xe về.
Hai chó ngủ khò trên ghế sau. Tiếng ngáy nhỏ mà ồm ồm như tráng niên.
Triệu Cùng Hi bị ảnh hưởng, cũng ngủ thiếp đi. Trong xe vang lên bản tam tấu ngáy.
Khanh mạnh chúc cười lắc đầu. Gió rừng lùa qua cửa xe, phối hợp tiếng ngáy, lạ thay lại thấy bình yên.
————————
Buổi chiều gặp gào
