Trong nhà dạo gần đây có nhiều chuyện, Khanh Mạnh Chúc vừa b/án xong một lô hạt sen liền vội vàng m/ua lồng ấp trứng gà tây đã thụ tinh.
Anh không biết lũ gà tây này đẻ trứng thế nào, nhưng hiện tại đã thu gom được hơn 300 trái, số lượng khá nhiều.
Vì vậy, anh đặc biệt bỏ ra số tiền bốn chữ số để m/ua chiếc lồng ấp cỡ lớn.
Gà tây thuộc loại gia cầm ít được chú ý, vẫn là loài chim chạy. Trước đây anh từng so sánh việc nuôi gà tây với bồ câu, nhưng thực ra chúng không thể so bì được.
Ví dụ như thời gian ấp trứng, trứng gà tây và trứng bồ câu tuy kích thước không chênh lệch mấy, nhưng thời gian ấp trứng gà tây lại dài hơn một chút, khoảng 25 ngày, trong khi trứng bồ câu chỉ cần 18 ngày.
Khanh Mạnh Chúc không thể so sánh thêm về tình hình chim bồ câu nữa, đành phải hỏi thăm đồng nghiệp.
Đồng nghiệp cho anh biết, việc ấp trứng gà tây liên quan đến độ ẩm của khu vực và độ tươi của trứng, cần điều chỉnh nhiệt độ liên tục dựa trên tình trạng trứng đã thụ tinh, không thể duy trì một mức nhiệt từ đầu đến cuối.
Khanh Mạnh Chúc hoàn toàn không có kinh nghiệm, đành phải m/ua nhiệt kế, mỗi ngày video call với đồng nghiệp và trả th/ù lao để nhờ họ hỗ trợ đ/á/nh giá tình hình ấp trứng.
Bận rộn một chút, thời gian trôi qua đặc biệt nhanh.
Chẳng mấy chốc, tiết Xử Thử cũng qua, khí trời mát mẻ dần, Khanh Mạnh Chúc và Minh Xuân Tích mỗi sáng ra ngoài phải khoác thêm chiếc áo mỏng tay dài.
Hôm nay, Đàm Văn Lỗi gọi điện cho Khanh Mạnh Chúc sau khi b/án xong thức ăn: "Mạnh Chúc, mấy cây măng tây anh ươm trước đây thế nào rồi?"
Khanh Mạnh Chúc vỗ đầu: "Hai hôm nay tôi vừa định báo với cậu, chúng đã lên mầm, có thể chuẩn bị đem trồng. Cậu rảnh không? Nếu được thì qua đây xem luôn đi?"
Đàm Văn Lỗi hào hứng: "Tôi qua ngay đây."
Khanh Mạnh Chúc để khay ươm giống ở góc ruộng trống. Lúc này trong khay không chỉ có mầm măng tây mà còn mọc đầy cỏ dại.
Khanh Mạnh Chúc nhìn đám cỏ lộn xộn, giơ tay nhổ vài ngọn: "Dạo này bận quá, không để ý dọn dẹp. Để vài hôm nữa tôi nhổ cỏ một lượt, tranh thủ xử lý cùng đám cỏ ở ruộng cà chua và ớt."
Đàm Văn Lỗi: "Vẫn là thuê người nhổ cỏ à? Không phun th/uốc?"
Khanh Mạnh Chúc: "Không phun. Nếu không tự làm được thì tôi thuê vài người, th/uốc cỏ không an toàn."
Đàm Văn Lỗi gật đầu, nhanh chóng chuyển sự chú ý sang măng tây: "Cây con bé tí thế này mà sau này cho măng to à?"
Măng tây trưởng thành m/ập mạp, non mỡ màng, nhưng mầm non lại mảnh mai yếu ớt, khó tin chúng cùng một loài.
Khanh Mạnh Chúc: "Ừ, khi lớn chúng trông như bụi cây, còn non thì thế này. Trồng xuống phải làm giàn đỡ, không thì đổ rạp."
Đàm Văn Lỗi cảm thán: "Trước giờ không ngờ mầm non lại thế này. Giờ trồng thế nào? Chọn cây tốt đem đi trồng?"
Khanh Mạnh Chúc lựa măng tây cho anh ta: "Không, măng tây là cây đơn tính, phải chọn cây đực. Tôi chọn giúp cậu."
Đàm Văn Lỗi chợt nhớ: "Cây đực cho măng khỏe, tuổi thọ cũng cao hơn phải không?"
Khanh Mạnh Chúc: "Đúng, mọi người thường trồng cây đực."
Khanh Mạnh Chúc chọn giúp Đàm Văn Lỗi những cây măng tây đực, giải thích cách trồng và chăm sóc sau khi trồng.
Đàm Văn Lỗi là nông dân lão làng, nghe qua là hiểu ngay.
Đàm Văn Lỗi: "Cậu định trồng luôn chưa? Hay đợi thêm thời gian?"
Khanh Mạnh Chúc gật đầu: "Chiều tối tôi trồng luôn, để mấy hôm nữa bận lại quên."
Đàm Văn Lỗi: "Trồng bên hàng rào nhà cậu à?"
Khanh Mạnh Chúc: "Ừ, dễ chăm, lại làm hàng rào đẹp hơn. Hàng rào trơ trọi nhìn x/ấu lắm."
Nói xong, Đàm Văn Lỗi xách giỏ mầm măng tây về.
Măng tây sống hơn chục năm, không hợp trồng trong ruộng rau, anh ta định đem trồng ở ruộng bậc thang trên núi.
Khanh Mạnh Chúc nghĩ một lát, lấy giỏ rau vào vườn, cũng đào một ít mầm định đem về trồng.
Anh chọn những mầm đực sinh trưởng tốt.
Ưu điểm của việc ươm trong khay là khi trồng có thể chọn những cây cùng độ cao, sau này dễ chăm sóc đồng đều.
Nếu gieo hạt trực tiếp, hạt nảy mầm không đều, cây cao thấp khác nhau, khó quản lý.
Trồng cây nên tiến hành lúc chiều tối, tránh nắng gắt làm giảm tỉ lệ sống.
Cây hút đủ nước, qua một đêm nghỉ ngơi, sáng hôm sau thường hồi phục. Vì vậy Khanh Mạnh Chúc đem mầm về, chờ chiều mới trồng.
Đang bận, điện thoại reo.
Anh tắt chế độ im lặng, chỉ có người quen mới gọi được. Nghĩ vậy, anh cởi găng tay nghe máy.
Triệu Hòa Hi gọi: "Mạnh Chúc, hai đứa dạo này thế nào?"
Khanh Mạnh Chúc nghe giọng hào hứng, cười: "Vẫn bình thường. Cậu có chuyện vui muốn đãi bọn tôi à?"
Triệu Hòa Hi: "Không phải. Tôi định đi câu cá, sợ làm phiền thế giới riêng của hai đứa. Nếu không bận thì qua nhé."
Khanh Mạnh Chúc kẹp điện thoại gật đầu: "Qua đi, tuần này bọn tôi không có kế hoạch gì."
Triệu Hòa Hi nói: "Thế là mình tới rồi. Mình có bạn học ở ngoại thành nuôi dê, chúng mình cùng m/ua một con nhé? Cậu muốn lấy thịt dê làm sẵn hay nhận nguyên con sống?"
Khanh Mạnh Chúc suy nghĩ một chút: "Lấy thịt làm sẵn đi, mình chưa đến mức phải tự mổ thịt đâu."
Triệu Hòa Hi gật đầu: "Được thôi, vậy sáng thứ bảy mình mang qua nhé."
Đúng sáng thứ bảy, hơn 7 giờ Triệu Hòa Hi đã ôm thùng thịt dê tới nơi.
Khanh Mạnh Chúc ngạc nhiên: "Cậu không phải lôi bạn học dậy từ sáng sớm để gi*t dê đấy chứ? Như thế á/c quá!"
Triệu Hòa Hi cười: "Sao thể nào? Nhà bạn ấy vẫn thường gi*t dê vào giờ này. Mình tranh thủ lúc thịt còn tươi mới mang đến ngay."
Anh ta lấy từ sau xe ra một thùng đông lạnh lớn: "Bạn mình bảo thịt dê nên ướp chua nhẹ. Hôm nay ăn thì không cần đông cứng, cứ để ngăn mát tủ lạnh là được."
Khanh Mạnh Chúc xem đồng hồ: "Vậy chiều tối hãy ăn, trưa nay không kịp chuẩn bị đâu."
Triệu Hòa Hi hỏi thêm: "Được rồi. Có nên dành phần thịt cho mấy vị hộ pháp không?"
Khanh Mạnh Chúc gật đầu: "Cứ để dành đi, nghe lời cậu."
Đang nói chuyện thì Minh Xuân Tích bước tới.
Triệu Hòa Hi vẫy tay chào: "Xuân Tích, mình lại đến làm phiền hai cậu rồi."
Minh Xuân Tích mỉm cười: "Không phiền đâu, đừng khách sáo."
Triệu Hòa Hi bưng thùng thịt vào bếp: "Còn cần mình giúp gì nữa không? Nếu không thì mình đi tìm mấy bé rái cá nhé. Chúng đang trong hang cả rồi à?"
Khanh Mạnh Chúc lắc đầu: "Không đâu, chắc giờ vẫn đang ở bên hồ. Lúc nãy bọn mình đi hái rau vẫn thấy rái cá với cáo lông đỏ ở đó."
Triệu Hòa Hi hào hứng chỉnh lại cần câu: "Vậy mình đi tìm chúng đây!"
Khanh Mạnh Chúc đuổi theo dặn: "Cậu đừng đi bộ, chạy xe điện cho nhanh."
Triệu Hòa Hi liền đổi sang xe điện phóng đi.
Thấy Triệu Hòa Hi đi xa, Khanh Mạnh Chúc quay lại đẩy Minh Xuân Tích vào nhà: "Hôm qua cậu thức khuya thế, sao sáng nay không ngủ thêm chút?"
Minh Xuân Tích cười: "Sinh học đã quen giờ này rồi, nằm nữa cũng không ngủ được. Uống ly cà phê là tỉnh táo liền."
Khanh Mạnh Chúc xoa lưng anh: "Hôm nay đâu có việc gì gấp. Đừng uống cà phê, dùng trà tim sen cho đỡ hại tim. Trạng thái mệt mỏi mà dùng chất kí/ch th/ích không tốt đâu."
Minh Xuân Tích gật đầu: "Vậy mình đi pha trà."
Khanh Mạnh Chúc nhắc nhở: "Pha loãng chút, bỏ nhiều cánh hoa ít lá trà thôi."
Nói rồi anh tiếp: "Mình ra vườn rau xem tí, cậu nghỉ ngơi ở nhà nhé. Lát nữa có người giao ớt tới thì tiếp giúp."
Minh Xuân Tích đáp: "Ừ."
Hôm nay là ngày thu hoạch ớt. Khanh Bình Đôn sẽ chở ớt tới nhà. Với máy sấy hiện đại, họ chỉ cần rửa sơ rồi cho vào máy, đơn giản lắm.
Khanh Mạnh Chúc đi vội nhưng công việc cũng chỉ là những việc lặt vặt, không đến nỗi quá mệt.
Tới ruộng, Phùng Ngưng Hương cùng mọi người đã hái xong ớt, đang xếp từng bao lên xe Khanh Bình Đôn.
Thấy anh tới, mọi người chào hỏi. Khanh Bình Đôn nói: "Mạnh Chúc, giờ em chở ớt về nhà anh nhé?"
Khanh Mạnh Chúc gật đầu: "Xuân Tích đang ở nhà, cứ giao cho cậu ấy."
Khanh Bình Đôn đáp: "Rồi, em giao xong ớt sẽ quay lại chở bông sen."
Nhà Khanh Mạnh Chúc đang có nhiều bông sen cần tách hạt. Để tiện cho các cụ trong làng, anh đã thỏa thuận với chủ cửa hàng tạp hóa - nơi mọi người hay tụ tập trò chuyện. Bông sen sẽ được chuyển đến đó, ai muốn tách hạt thì làm tại chỗ, chủ cửa hàng sẽ giúp giám sát và ghi chép. Đôi bên cùng có lợi.
Khanh Bình Đôn sẽ tới lấy bông sen sau, nên Khanh Mạnh Chúc tranh thủ ra hồ hái thêm.
Đi qua đê, anh thấy Triệu Hòa Hi đang ngồi câu cá bên bờ. Hai vị hộ pháp đuổi hết lũ ngỗng đi rồi, giờ ngồi hai bên "hỗ trợ" Triệu Hòa Hi câu cá. Cáo lông đỏ và rái cá cũng lấp ló trong bụi cỏ gần đó.
Khanh Mạnh Chúc mỉm cười thấy cảnh hòa hợp, chưa kịp hái thêm bông sen thì nghe tiếng Triệu Hòa Hi hét lên.
"Gì thế?" Khanh Mạnh Chúc ngẩng lên hỏi, vội chèo thuyền vào bờ rồi chạy tới, "Có chuyện gì à?"
Triệu Hòa Hi quay lại nhìn anh, mặt vẫn hơi tái: "Không có gì, tại rái cá làm mình gi/ật thột."
Khanh Mạnh Chúc thở phào: "Rái cá làm gì? Mấy con rái cá nghịch ngợm lại tới phá à?"
Triệu Hòa Hi chỉ con cá đang giãy đành đạch trong tay, giọng đầy bối rối: "Không phải, là bé rái cá nhà cậu. Nó thấy mình câu mãi không được, bỗng nhô lên ném cho con cá này."
Khanh Mạnh Chúc nhìn con cá b/éo ú: "......"
Rái cá từ dưới nước thò đầu lên, mắt tròn xoe ngơ ngác: "Anh?"
————————
Rái cá tốt bụng: Sao con người lại thích đồ ăn khó ki/ếm thế nhỉ? Không bắt được cá thì thôi, còn dễ bị hù dọa nữa chứ?
