Vương Tuyết Kiều dò la được tin: Vị trí quầy ăn vặt trong đại thị trường không cố định, ai đến trước được chỗ trước.
Trong khu vực có tường bao quanh, muốn bày quầy phải đóng phí vệ sinh và quản lý. Lúc mới mở, mỗi ngày năm nghìn đồng, sau này làm ăn khá hơn thì tăng lên ba mươi nghìn.
Quầy hàng bên ngoài tường không mất tiền, nhưng đội quản lý tổng hợp (tiền thân của lực lượng trật tự đô thị sau này) sẽ đến bắt ph/ạt. Lúc này phạm vi quản lý của họ rất rộng - chỉ cần đeo băng đỏ, từ việc khạc nhổ bừa bãi, để xe lung tung, đến bày hàng trái phép hay quán ăn có ruồi... đều thuộc quyền xử ph/ạt.
Trước khi ra cổng, Đỗ Chí Cương dặn Vương Tuyết Kiều và Hứa Vịnh: "Tốt nhất nên đặt quầy trong khu có tường bao. Phí quản lý có thể ghi vào sổ sách, còn tiền ph/ạt thì khó xử lý lắm."
Hứa Vịnh cười hề hề: "Chẳng lẽ bên mình không quen ai trong đội 'băng đỏ'? Việc này chào hỏi chút không được sao?"
Cảnh trưởng Phương Giang bật cười: "Vốn có đấy."
Hứa Vịnh tò mò: "Sao giờ không thấy nhắc?"
Phương Giang mặt ngượng ngùng: "Hồi đ/á/nh tệ nạn gặp phải đội trưởng tổng hợp quản lý..."
Vương Tuyết Kiều tưởng mình hiểu chuyện: "Cư/ớp công à? Không phải chứ? Cảnh sát với đội quản lý khác hệ thống, mỗi bên tự khen mình chứ có gì mà tranh?"
Phương Giang mặt khó xử: "Không phải tranh công... mà là bắt được em trai đội trưởng họ Ngô. Hắn tìm đến chỗ Đỗ, nhưng Đỗ nói 'ai đến cũng vô dụng'."
Vương Tuyết Kiều gật đầu: "À..."
Thời buổi này, nhân trị hơn pháp trị. Không có phóng viên hay camera giám sát, nếu Đỗ Chí Cương nói thả là thả, còn được cái tiếng biết điều. Nhưng tính ông vốn thẳng như ruột ngựa - bức tường cuối cùng ngăn nguyên chủ sa vào con đường tội lỗi. Chỉ cần ông mất đi, nguyên chủ sẽ hoàn toàn trượt dài.
Việc đội quản lý đến nhờ vả mà Đỗ không nương tay, đúng là "đ/á/nh không trúng mông lại trúng mặt". Không cố tình làm khó đã là may, bởi bày hàng trái quy định vốn thuộc phận sự của họ. Lọt vào tay đội quản lý, chắc chắn bị vò cho nát thân.
Vương Tuyết Kiều vác chồng bát đĩa bước ra: "Không sao! Chúng ta đi ngay! Chiếm chỗ đẹp trước đã!"
Chợ lớn mở cửa lúc 9h, nhưng nhiều chủ quán đã có mặt từ 7h để dọn dẹp, bày biện. Người b/án cơm trưa thường đến khoảng 10h30. Trước mốc đó là khu b/án sáng ngoài tường - theo quy định, các quầy sáng phải dọn dẹp trước 9h30 mới không bị ph/ạt.
Vương Tuyết Kiều và Hứa Vịnh tới nơi lúc 7h30. Hai người chọn ngay được vị trí đắc địa giữa hai tòa nhà: đối diện cổng chính và cổng sắt chợ lớn, tầm nhìn bao quát ba lối đi. Trên đầu có ban công che mưa, bên cạnh có bức tường chắn gió. Hoàn hảo!
"May mà đến sớm, không là mất chỗ ngon! Dọn đồ thôi!" Vương Tuyết Kiều nhảy xuống xe lam bắt đầu kê bàn.
Chủ quầy bánh bao gần đó nhìn hai người lắc đầu: "Đến sớm thế?"
Vương Tuyết Kiều vừa xếp ghế vừa đáp: "Chỗ này không phải ai đến trước được trước sao? Sợ đến muộn hết chỗ."
Chủ quán mặt khó hiểu: "Các cậu không phải người nhà họ Mục à?"
"Không, bọn tôi mới bày hôm nay. Không phải đến trước được trước sao?"
Chủ quán lắc đầu: "Trong này mấy chỗ ngon đã có chủ từ lâu. Các cậu mới đến mà cư/ớp chỗ, sợ gặp rắc rối đấy."
Hỏi ra mới biết, có gia đình họ Mục quanh năm b/án cơm hộp ở đây, thân quen với nhân viên quản lý chợ. Dù họ đến muộn cũng không ai dám chiếm chỗ. Tất cả vị trí đẹp đều đã có chủ. Những chỗ trống còn lại hoặc gần nhà vệ sinh, hoặc nằm trên lối xe vận chuyển - không được phép đỗ dù một phút.
Vương Tuyết Kiều nhớ lại lần trước thấy vẫn còn khoảng trống đủ đặt xe ba bánh: "Hôm trước tôi thấy vẫn bày được mà?"
Chủ quán lắc đầu: "Không phải chỗ trống hay không, mà họ có cho phép hay không thôi."
"Vậy để bọn tôi thử nói chuyện. Cảm ơn bác nhắc nhở."
Chủ quán thầm nghĩ mấy đứa trẻ ngây thơ chưa biết sự đời, chắc chẳng nghe lời khuyên.
Còn khá lâu mới mở cửa, Vương Tuyết Kiều bảo Hứa Vịnh: "Hay mình đi thăm dò hai tòa nhà này? Nếu Lý Siêu Mỹ và Tiêu Uy cần giúp, ta mau chóng tới."
Hứa Vịnh vẫy tay: "Cậu đi đi. Năm ngoái điều tra tr/ộm cắp, tôi đã thuộc đường đi lối lại ở đây hơn cả nhà mình."
Vương Tuyết Kiều xách tập menu in từ cái máy in cũ kỹ hôm qua, hướng về phía Bắc lâu.
Tòa Bắc lâu tầng 1-2 b/án đồ gia dụng và đèn điện, tầng 3-4 b/án vật liệu xây dựng và sơn. Vương Kiến Quốc định m/ua tôn làm ống khói ở tầng 3. Tầng 5 b/án đồ trang trí lấp lánh, tầng 6 b/án đồ điện gia dụng.
Toàn bộ Bắc lâu sáng rực. Ngoài đèn chiếu sáng chung, mỗi quầy tự lắp thêm đèn riêng. Khu đồ gia dụng và đèn điện đương nhiên sáng nhất. Khu vật liệu xây dựng cần đèn để khách xem chuẩn màu sơn. Khu đồ trang trí cần ánh đèn tạo hiệu ứng. Khu đồ điện thì inox phải được đ/á/nh bóng dưới đèn mới bắt mắt.
Nam lâu khác hẳn. Tầng 1 b/án đồ ăn vặt, tầng 2-3 b/án thiệp chúc mừng, hoa nhựa và đồ trang trí lễ tết - không cần nhiều ánh sáng.
Lầu bốn và lầu năm b/án quần áo, lầu sáu b/án vải vóc. Cả hai đều thuộc Bố Nghệ Đại Gia Công, khá chú trọng về màu sắc. Dù không sáng sủa như Bắc Lâu nhưng vẫn hơn hẳn các lầu một đến ba.
Vương Tuyết Kiều vừa quan sát vừa nghĩ: Nếu muốn tiêu tiền giả, ta sẽ chọn Nam Lâu từ tầng một đến ba. Toàn là cửa hàng nhỏ, đông người qua lại, chủ quán dễ sơ suất trong lúc bận rộn.
Một nữ chủ tiệm thấy Vương Tuyết Kiều đi vòng quanh mấy lần, chẳng phải nhân viên quản lý cũng chẳng giống chủ tiệm, nghi ngờ cô là tr/ộm cắp do thám nên lên tiếng: "Cô thuộc khu nào?"
"Xin chào! Tôi b/án cơm hộp kho ở cửa ra vào!" Vương Tuyết Kiều vội lấy thực đơn đưa bằng cả hai tay.
Trong thực đơn chỉ ghi sáu món:
Cơm đùi gà kho
Cơm vịt kho bốn phần
Cơm móng giò kho
Cơm thịt kho mặt heo
Cơm kho gia đình
Tất cả 10 ngàn, thêm trứng muối 500, thêm đậu rang 1 ngàn!
"Chúng tôi có dịch vụ giao cơm!" Vương Tuyết Kiều nhiệt tình giới thiệu, "Hôm nay là ngày đầu nên tôi đến sớm xem địa hình, sợ giao nhầm chỗ."
Nữ chủ tiệm liếc qua thực đơn, nhíu mày: "Cơm của cô đắt quá! Cơm hộp hai mặn ba xào chỉ năm ngàn, đồ ăn của cô được bao nhiêu mà b/án mười?"
Vương Tuyết Kiều ngẩng cao đầu: "Năm ngàn hai mặn là giả hai mặn, tôi biết mà, họ tính cả trứng gà thành món mặn. Nhà tôi dùng thịt thật từ nhà máy thịt Liên, không phải thứ bẩn thỉu không rõ ng/uồn gốc!"
"Ngũ hai x/ấu q/uỷ" là tiếng địa phương, chỉ hàng hóa lai lịch đáng ngờ.
Chủ nào chẳng kêu hàng mình tốt? Nữ chủ tiệm cười, không bình luận, tiếp tục xếp hàng: từng bó ống nhựa, chồng giấy màu, dây thừng nhỏ hạt cườm. Cùng thiệp chúc mừng thơm, danh thiếp viết tay, sổ tay học sinh, tranh dán tường, vở bút các loại.
Vương Tuyết Kiều biết giấy màu để gấp hạc, dây hạt làm vòng tay, chỉ thắc mắc ống nhựa đủ màu mềm mại, phủ bột bạc lấp lánh: "Đây là ống hút sao?"
"Để xếp ngôi sao." Nữ chủ tiệm xong việc, rút một ống gập thành ngũ giác, quấn quanh rồi bóp năm góc - một ngôi sao nhựa hiện ra.
"À~" Vương Tuyết Kiều nhớ cảnh trong phim "Hẹn Ước M/a Cà Rồng", nữ chính bắt m/a nhét vào lọ ngôi sao.
Nữ chủ tiệm khéo kinh doanh. Người khác b/án ống kèm lọ thủy tinh đựng 99 sao. Cô nghĩ ra cách xâu sao thành rèm cửa, b/án nguyên bộ: rèm nhỏ 700 ống, rèm lớn 2000, tính cả móc treo và dây nhựa.
Vương Tuyết Kiều thán phục, tranh thủ quảng cáo: "Người ki/ếm được tiền ở chợ lớn đâu phải dạng vừa! Chị vất vả thế, càng phải ăn ngon. Thịt nhà tôi kho đậm đà, công thức 80 năm không truyền, tôi học tận gốc! Ăn không ngon, chị đ/ập sạp tôi!"
Thấy vẻ tự hào của cô, nữ chủ nhớ ngày mới b/án hàng cũng hét hàng nhiệt tình, động lòng muốn giúp: "Thôi được, cho cô mở hàng. Trưa mười hai giao cho chị một phần vịt kho bốn phần."
"Vâng ạ!" Vương Tuyết Kiều m/ua một cuốn vở và bút bi: "Cũng chúc chị mở hàng đắt khách!"
Vương Tuyết Kiều tìm góc vắng vẽ sơ đồ quầy hàng Nam - Bắc Lâu, vị trí cầu thang thoát hiểm, các cửa ra vào. Xong xuôi đã 8:30, ban quản lý chợ đến làm việc.
Vương Tuyết Kiều thẳng đến phòng quản lý. Trưởng ban nhớ cô cảnh sát trẻ từng thuyết phục bà cụ đừng nhảy lầu. Biết cô điều tra tiền giả, ông hứa hỗ trợ đủ đường, kể cả chỗ b/án hàng: "Không cần chiếm chỗ, người khác chiếm tôi cũng đuổi hộ!"
Vương Tuyết Kiều cười: "Không cần, chúng tôi điều tra để giữ yên dân. Đuổi người ta thì thành quấy rối."
"Để tôi nói với họ..."
Vương Tuyết Kiều ngắt lời: "Đây là nhiệm vụ bí mật. Nhiều người biết sẽ đồn xa, bắt không được đối tượng. Họ không dám đến khi chúng tôi còn đây, nhưng chúng tôi không ở mãi. Ba năm hay năm ngày cũng phải đi. Lũ gian sẽ quay lại xả tiền giả. Lúc ấy, chủ tiệm và khách hàng leo lên mái Nam - Bắc Lâu nhảy xuống ầm ầm, các vị làm sao đây?"
Tưởng tượng cảnh đó, trưởng ban ớn lạnh: "Hiểu rồi! Tuyệt đối giữ kín."
Vậy là xong đơn hàng đầu tiên. Khởi đầu thuận lợi là thành công một nửa! Vương Tuyết Kiều phấn khởi trở về quầy thịt kho.
