Đang định đặt cơm trưa thì tôi phát hiện bà chủ quán cơm đã đ/á mình ra khỏi nhóm chat, tôi không chấp nhặt, trực tiếp chuyển suất ăn của công nhân nhà máy sang quán cơm ngay cạnh nhà bà ta, bà chủ sững sờ.
Đang chuẩn bị đặt cơm trưa cho công nhân thì phát hiện bà chủ quán cơm hợp tác đã hai năm nay đã đ/á tôi ra khỏi nhóm.
Tôi còn chưa kịp hỏi, bà ta đã đăng lên trang cá nhân tấm ảnh chiếc xe hơi mới, kèm dòng trạng thái: "Cảm ơn khách hàng mới đã ủng hộ, cuối cùng cũng có thể dọn dẹp xong mấy đơn hàng lặt vặt vụn vặt đó rồi."
Bữa trưa của hơn một trăm công nhân trong xưởng tôi, trong mắt bà ta lại trở thành việc lặt vặt vụn vặt.
Tôi mỉm cười, không nói gì, đem đơn hàng ăn uống trị giá hàng trăm nghìn mỗi năm của xưởng chúng tôi, trực tiếp giao cho quán cơm mới mở ngay cạnh nhà bà ta.
Sau này, nghe nói "khách hàng lớn" của bà ta đã hủy đơn, ngày nào bà ta cũng đứng trước cửa, nhìn xe chở cơm của xưởng chúng tôi ra ra vào vào từ nhà bên cạnh.
01
Mười một giờ sáng, tiếng máy móc trong xưởng gầm rú giảm dần đúng giờ, như thể con quái vật chạy nhảy suốt cả buổi sáng cuối cùng cũng được tạm nghỉ ngơi.
Tôi đặt bảng báo cáo sản xuất trong tay xuống, xoa xoa thái dương đang hơi căng lên.
Cửa sổ văn phòng đối diện với con đường chính, ánh nắng hơi chói mắt, trong không khí lơ lửng những hạt bụi nhỏ.
Lại đến giờ đặt cơm trưa cho công nhân rồi.
Tôi thành thạo mở điện thoại, nhấp vào nhóm WeChat đã ghim gần hai năm nay, "Nhóm đặt cơm quán Hồng Vận".
"@Lưu Hồng Hôm nay vẫn ba món cũ, một trăm ba mươi suất, gửi đến chỗ cũ."
Tôi soạn tin nhắn xong, nhấn gửi.
Một dấu chấm than đỏ chói mắt hiện ra.
Gửi thất bại.
Bên dưới là một dòng chữ nhỏ màu xám: Bạn đã bị nhóm trưởng xóa khỏi nhóm trò chuyện.
Ngón tay tôi lơ lửng trên màn hình, có một khoảnh khắc khựng lại.
Ngoài văn phòng, vài quản đốc xưởng thò đầu vào, mang theo nụ cười chất phác thúc giục.
"Giám đốc Lâm, hôm nay ăn gì thế? Anh em bụng đói cồn cào rồi."
"Sắp rồi, tôi giục đây." Tôi gật đầu với họ, biểu cảm trên mặt không thay đổi chút nào, nén sự kinh ngạc trong khoảnh khắc đó vào sâu tận đáy lòng.
Tôi trấn an họ, bảo họ đi tổ chức cho công nhân rửa tay chuẩn bị trước.
Đợi người đi rồi, tôi mới cầm điện thoại lên lần nữa.
Tôi không đi xin vào nhóm nữa, mà trực tiếp nhấp vào ảnh đại diện của Lưu Hồng.
Người phụ nữ cười rạng rỡ đó, ảnh đại diện vẫn là tấm biển hiệu vàng óng ánh của "Quán cơm Hồng Vận" nhà bà ta.
Tôi gõ một dòng chữ: "Lưu Hồng, ý gì đây?"
Lại là một dấu chấm than đỏ.
Bạn chưa phải là bạn bè của cô ấy, vui lòng gửi yêu cầu x/ác minh bạn bè trước.
Tôi bị chặn rồi.
Trái tim như bị một bàn tay vô hình khẽ bóp nhẹ, không đ/au, nhưng rất lạnh.
Tôi tắt khung trò chuyện, nhấp vào trang cá nhân của bà ta.
Bài đăng mới nhất là mười phút trước.
Một tấm ảnh chụp vô lăng chiếc xe hơi màu trắng mới tinh, logo xe lấp lánh dưới ánh mặt trời, kèm theo một đoạn văn đầy đắc ý: "Cảm ơn khách hàng mới đã ủng hộ, cuối cùng cũng có thể dọn dẹp xong mấy đơn hàng lặt vặt vụn vặt đó rồi."
Khu vực bình luận bên dưới vô cùng náo nhiệt với những lời xu nịnh.
"Chúc mừng chị Lưu tậu xe mới!"
"Chị Lưu phát tài rồi nha!"
Trong đó có một bình luận đặc biệt nổi bật: "Là khách hàng lớn nào thế? Hào phóng vậy?"
Câu trả lời của Lưu Hồng mang theo một sự ưu việt lộ rõ: "Bảo mật, dù sao cũng hơn mấy người làm quần áo bảo hộ nhiều, ngày nào cũng tính toán mấy đồng tiền tiêu chuẩn suất ăn, mệt ch*t người."
Làm quần áo bảo hộ.
Tiền tiêu chuẩn suất ăn.
Việc lặt vặt vụn vặt.
Mỗi một chữ đều như một cây kim nhỏ, đ/âm vào dây th/ần ki/nh đang căng như dây đàn ngày đêm của tôi để duy trì hoạt động của nhà máy.
Hợp tác hai năm, đơn hàng cơm trưa của hơn một trăm người không bao giờ thay đổi, trong miệng bà ta, cứ thế bị định nghĩa một cách nhẹ tênh.
Tôi thậm chí còn nhớ rõ, hai năm trước khi "Quán cơm Hồng Vận" của bà ta vừa khai trương, khách khứa thưa thớt.
Là tôi, thấy bà ta là phụ nữ khởi nghiệp không dễ dàng, nên đã là người đầu tiên giao đơn đặt cơm trưa của tất cả mọi người trong xưởng cho bà ta.
Chính đơn hàng lớn ổn định này đã giúp bà ta đứng vững trên con phố ẩm thực này.
Giờ đây, tôi lại trở thành việc lặt vặt vụn vặt cần phải "dọn dẹp" đi.
Thật mỉa mai làm sao.
Một luồng hơi lạnh dâng lên trong ngựk, lan dọc theo mạch m/áu đến khắp tứ chi.
Nhưng gương mặt tôi vẫn không có biểu cảm gì.
Gi/ận dữ không giải quyết được vấn đề gì cả, điều quan trọng nhất bây giờ là giải quyết một trăm ba mươi cái miệng đang há hốc chờ ăn.
Tôi đứng dậy, đi đến bên cửa sổ.
Biển hiệu quán Hồng Vận vẫn nổi bật, còn ngay bên cạnh nó, một quán cơm mới mở diện tích không lớn, nhưng cửa sổ sáng sủa sạch sẽ.
Trên biển hiệu là ba chữ giản dị: Quán cơm Thành Tâm.
Tôi cầm điện thoại, mở khóa màn hình.
Tôi không gọi điện cho Lưu Hồng để chất vấn, để cãi vã, điều đó vô nghĩa.
Tôi chỉ bình tĩnh tắt trang cá nhân của bà ta, bước ra khỏi văn phòng.
Sự đứng đắn của người trưởng thành, chính là sau khi bị phản bội, đến một câu thừa thãi cũng lười nói.
02
Tôi đẩy cửa kính của "Quán cơm Thành Tâm", một mùi cơm canh sạch sẽ ập vào mặt.
Quán không lớn, chỉ bày bảy tám cái bàn, một người đàn ông trông khoảng bốn mươi tuổi đang cầm khăn lau, cẩn thận lau mặt bàn.
Anh ta mặc một chiếc áo đầu bếp đã giặt đến bạc màu, thấy tôi vào, động tác hơi câu nệ, trên mặt mang nụ cười chất phác.
"Cô chủ, dùng bữa ạ? Quán nhỏ mới mở, mời vào trong."
Anh ta chính là Trương Thành.
Tôi quan sát môi trường trong quán, sàn nhà lau sạch đến mức phản chiếu được hình ảnh, bàn ghế bày biện ngay ngắn, đũa trong ống đũa đều hướng về một phía.
Nhìn chi tiết thấy nhân cách.
Trong lòng tôi đã có câu trả lời.
"Ông chủ, tôi tên Lâm Vãn, ở xưởng may bên cạnh."
Trương Thành ngẩn người, dường như không ngờ tôi sẽ qua, vội vàng đặt khăn lau xuống, lau tay lên tạp dề.
"Giám đốc Lâm, tôi biết cô, ngưỡng m/ộ đã lâu, ngưỡng m/ộ đã lâu." Lời anh ta mang theo sự khiêm tốn và căng thẳng đặc trưng của người nhỏ bé.
"Tôi muốn hỏi, anh hiện tại có thể cung cấp một trăm ba mươi suất cơm hộp trong thời gian ngắn nhất không?" Tôi nhìn thẳng vào mắt anh ta.
Câu hỏi của tôi khiến cả người anh ta cứng đờ.
Sự ngạc nhiên và khó xử đan xen trên gương mặt chất phác của anh ta.
"Một trăm ba mươi suất?" Anh ta lặp lại con số này, giọng nói có chút r/un r/ẩy, "Giám đốc Lâm, cái này... cái này nhiều quá, nguyên liệu trong bếp của tôi, có lẽ... có lẽ không đủ ạ."
Sự thành thật của anh ta nằm trong dự đoán của tôi.
"Tôi hiểu." Tôi gật đầu, không hề thất vọng chút nào, "Vậy thế này, anh dẫn tôi đi xem nhà bếp, nếu điều kiện vệ sinh đạt yêu cầu, hôm nay có bao nhiêu nguyên liệu thì làm bấy nhiêu suất trước, không đủ thì tôi lại nghĩ cách."
"Được, được!" Trương Thành như vớ được cọc, lập tức gật đầu, dẫn tôi đi về phía nhà bếp.
Không gian nhà bếp cũng không lớn, nhưng bếp lò lau bóng loáng, không nhìn thấy một chút dầu mỡ nào.
Các loại dụng cụ nhà bếp và bát đĩa được phân loại, bày biện ngăn nắp.
Rau củ trên thớt tươi xanh, th!t ngâm trong bồn rửa cũng nhìn ra chất lượng rất tốt.
Không có một chút mùi lạ.
Sạch sẽ hơn gấp mấy lần cái nhà bếp của Lưu Hồng mà tôi từng đến một lần rồi không bao giờ muốn đến nữa.
"Rất tốt." Tôi chỉ nói hai chữ.
Tôi quay người lại, đối diện với ánh mắt căng thẳng và mong chờ của Trương Thành.
"Quyết định vậy đi, ông chủ Trương, có bao nhiêu nguyên liệu thì làm bấy nhiêu suất, tiêu chuẩn theo mức cao nhất của quán anh, tiền bạc không thành vấn đề." Tôi chốt hạ ngay tại chỗ.
Trương Thành kích động đến đỏ cả mặt, đôi tay xoa xoa trên tạp dề, miệng không ngừng đảm bảo.
"Giám đốc Lâm cô yên tâm! Tôi đảm bảo, đảm bảo để công nhân ăn ngon! Tôi đi bảo vợ tôi đi m/ua rau ngay, làm gấp!"
Tôi đang định gật đầu, ánh mắt liếc thấy bên ngoài cửa sổ.
Sau cửa kính của "Quán cơm Hồng Vận" bên cạnh, Lưu Hồng đang khoanh tay, nhìn chúng tôi với vẻ giễu cợt.
Khóe miệng bà ta nhếch lên một nụ cười kh/inh bỉ, ánh mắt đó như đang nhìn một đứa trẻ dỗi hờn, tùy tiện tìm một cái sạp ven đường để giải quyết cơn đói.
Tôi thậm chí có thể đoán được bà ta sẽ nói gì.
Bà ta quay đầu bĩu môi với nhân viên phục vụ trong quán, giọng không lớn, nhưng khẩu hình tôi nhìn rõ mồn một.
"Xem đi, rời bỏ tôi rồi, bọn họ chỉ có thể ăn cái loại sạp ven đường đó thôi."
Tôi thu hồi tầm mắt, nội tâm không chút gợn sóng.
Khi một người chọn từ bỏ điều gì, thì đã mất đi tư cách đá/nh giá rồi.
Tôi bàn bạc chi tiết với Trương Thành, bảo anh ta gửi đến nhà máy nhanh nhất có thể.
Trở về văn phòng của mình, tôi gửi tin nhắn cho vài quản đốc xưởng.
"Cơm trưa sẽ gửi đến muộn một chút, nhưng đảm bảo là bất ngờ."
Ngoài cửa sổ, quán của Lưu Hồng vẫn lạnh lẽo, còn quán cơm Thành Tâm bên cạnh đã bốc lên hơi ấm bận rộn.
03
Hiệu suất của vợ chồng Trương Thành vượt ngoài tưởng tượng của tôi.
Hơn một tiếng sau, một chiếc xe ba bánh nhỏ đỗ trước cửa nhà máy, trên xe là những thùng giữ nhiệt được xếp ngay ngắn.
Trương Thành và vợ anh ta, hai người mồ hôi nhễ nhại bê xuống.
Công nhân đã nghe tin đợi sẵn ở nhà ăn, tò mò nhìn sang.
Khi từng hộp cơm được mở ra, trong nhà ăn lập tức bùng n/ổ một tiếng reo hò không thể kìm nén.
Bốn món một canh.
Th!t kho tàu nấu bóng loáng dầu mỡ, tan ngay trong miệng.
Trứng xào cà chua là trứng gà ta thực thụ, màu vàng óng hấp dẫn.
Một đĩa rau thời vụ xào xanh mướt, còn có một đĩa đậu phụ Tứ Xuyên.
Canh là canh sườn ngô, đậm đà tươi ngon.
Điều bất ngờ nhất là, ở góc mỗi hộp cơm còn đặt một quả táo được rửa sạch sẽ.
"Trời ơi, cơm nước thế này thì tốt quá rồi!"
"Th!t kho tàu này, ngon hơn hẳn quán Hồng Vận kia! Th!t quán đó vừa b/éo vừa ngấy!"
"Đúng đúng đúng, giám đốc Lâm tìm được quán cơm kho báu này ở đâu thế?"
Tiếng bàn tán, tiếng khen ngợi của công nhân nối tiếp nhau.
Sự hài lòng và vui vẻ trên gương mặt họ là sự khẳng định tốt nhất cho quyết định ngày hôm nay của tôi.
Có một thợ già quen thân tiến lại hỏi tôi: "Giám đốc Lâm, sao đột nhiên đổi quán cơm vậy? Có chuyện gì với quán Hồng Vận kia à?"
Tôi cầm đũa lên, gắp một miếng th!t kho tàu cho vào miệng, hương vị quả thực đậm đà, độ lửa vừa vặn.
Tôi nuốt thức ăn trong miệng xuống rồi mới thản nhiên đáp lại: "Quán đó giờ có khách lớn rồi, không coi trọng đơn hàng nhỏ của chúng ta, chúng ta đổi vị mới nếm thử xem sao."
Giọng điệu của tôi rất bình tĩnh, như đang nói một chuyện bình thường không thể bình thường hơn.
Công nhân nghe xong, gương mặt đều lộ vẻ kh/inh bỉ, nhưng cũng không hỏi thêm gì nữa.
Ăn xong, tôi lấy điện thoại, chụp một tấm ảnh cận cảnh thức ăn.
Trong ảnh, mặn ngọt kết hợp, màu sắc rực rỡ, đầy đủ định lượng.
Tôi đăng một bài trên trang cá nhân, không chặn bất kỳ ai.
Chú thích rất đơn giản: "Đối tác mới, bắt đầu mới. Sự hài lòng của công nhân, mãi mãi là ưu tiên hàng đầu."
Đăng xong, tôi khóa màn hình, tiếp tục xử lý công việc buổi chiều.
Điện thoại nhanh chóng rung lên một cái.
Tôi không cần nhìn cũng biết, là Lưu Hồng.
Lúc này bà ta có lẽ đang ngồi trên ghế lái chiếc xe mới của mình, nhìn bài đăng này của tôi, trong lòng lần đầu tiên có chút khó chịu không rõ lý do.
Bà ta có lẽ sẽ nhìn thấy những món ăn phong phú đó, nhìn thấy ẩn ý trong câu "Sự hài lòng của công nhân là ưu tiên hàng đầu" của tôi.
Nhưng bà ta sẽ nhanh chóng dùng vị khách hàng lớn mơ hồ kia của mình để an ủi bản thân.
Bà ta sẽ tự nhủ, đây chẳng qua chỉ là bữa cơm tôi dỗi hờn mà thôi.
Một đơn hàng của vị khách lớn đó của bà ta, có thể bằng tiền ăn một tháng ở chỗ tôi.
Bà ta sẽ tiếp tục chìm đắm trong ảo tưởng của chính mình, cho đến khi thực tế giáng cho bà ta một cái t/át đ/au điếng nhất.
Còn tôi, chỉ cần lặng lẽ nhìn xem.
04
Ba giờ chiều, tôi xuất hiện ở "Quán cơm Thành Tâm" đúng giờ.
Vợ chồng Trương Thành đang dọn dẹp, thấy tôi, vội vàng đón lấy, trên mặt vẫn còn sự kích động chưa tan.
"Giám đốc Lâm, cơm trưa hôm nay, công nhân hài lòng chứ ạ?" Vợ Trương Thành hơi lo lắng hỏi.
"Rất hài lòng." Tôi cười gật đầu, "Cho nên, tôi đến để thanh toán, và bàn bạc hợp tác lâu dài với các anh chị."
Tôi lấy từ trong túi ra một bản hợp đồng đã soạn thảo từ trước.
