Sau khi được tôi đồng ý, Thúy Nương lôi mấy cây tre cũ không dùng trong nhà ra rào thành hàng rào nhỏ, đào đất bên ngoài đổ thành từng sọt lấp đầy. Cô ấy di chuyển toàn bộ cây cỏ dọn được từ vườn sang, lại còn ra bờ sông nhặt đ/á xếp thành từng vòng tròn nhỏ, phủ lớp bùn lên rồi rắc hạt cỏ, biến sân vườn thành không gian cổ kính.
Rồi cô ấy hỏi tôi sao nhà không nuôi gà vịt lợn ngỗng, nói rằng cô ấy biết nuôi. Niên Nhi cũng háo hức xung phong khoe từng nuôi gà giỏi, còn bắt giun đất cho gà ăn! Tôi vội vàng từ chối - nuôi gia cầm trong nhà chính là cách tr/a t/ấn những kẻ lười như chúng tôi!
Tôi làm mẹ chồng thật đấy, nhưng mới hơn 50 tuổi - thế hệ 7X chứng kiến xã hội phát triển thần tốc, cuộc sống ngày càng khấm khá. Làm ruộng còn tạm chấp nhận được, chứ nuôi cả đám gia cầm thì đúng là hành hạ tuổi già. Những ngày hái cỏ khắp núi hồi nhỏ, tôi chẳng muốn sống lại.
Bị tôi ngăn kế hoạch chăn nuôi, Thúy Nương không nản chí. Cô chuyển sang tập trung làm đủ loại bánh kẹo cho tôi và Niên Nhi. Từ khi tôi bảo 'cứ thoải mái cho dầu vào đồ ăn', cô mới dám dùng gạo, bột, đường, dầu thả phanh. Kỹ năng nấu nướng lệch lạc của cô lại lộ rõ: món chính chẳng ra gì, mà bánh tráng miệng với đồ uống cũng dở tệ!
Lần này, Thúy Nương lại mang thứ mới mời tôi nếm thử. Tôi chỉ muốn trốn cho xong!
13
'Mẹ ơi, mẹ lại đây nếm thử món Cự Thắng Nô con mới chiên hôm nay, với cả nước tía tô này nữa ạ!', Thúy Nương cười tươi như hoa, 'toàn là món thịnh hành quê con, con học được từ mẹ đẻ hồi còn ở nhà. Bao năm không làm, không biết còn vụng về không?'
Nhìn đĩa bánh quẩy nhỏ trên tay cô, tôi nhịn cười. Sao quê cô ấy đặt tên món ăn kỳ cục thế! Nghe 'Cự Thắng Nô' cứ tưởng món đen đủi nào, hóa ra giống bánh quẩy. Cắn thử miếng - vị như bánh quẩy nhưng ngấy đến nghẹn cổ! Không biết đổ cả tạ dầu vào à? Vội hớp ngụm nước tía tô cho dịu miệng, nào ngờ thức uống trong veo trông mát mắt lại ngọt sắc đến chóng mặt! Suýt nữa mặt tôi méo xệch, may mà kịp giữ thần sắc.
Tôi gượng khen: 'Hay lắm! Mẹ chưa thấy món nào thế này bao giờ!'
Thúy Nương hớn hở: 'Mẹ thích thì tốt quá! Ngày nào con cũng làm món mới cho mẹ, công thức làm bánh con biết nhiều lắm!'
'À haha... Khỏi cần đâu!', tôi vội ngăn, 'con làm cho Chí Viễn thôi! Mẹ già rồi, phải kiêng đồ ngọt.'
Cô ấy thở dài: 'Hồi học với mẹ đẻ, toàn phải nhớ công thức khẩu truyền. Không biết tỷ lệ có chuẩn không, con cứ đổ dầu với đường thật nhiều cho chắc. Mẹ bảo quên công thức thì cứ nhiều dầu đường là không sai.'
Tôi gật đầu cười xã giao, trong bụng nghĩ chắc quê cô ấy xa xôi lắm, người ta chẳng có cơ hội kén chọn, được ăn đồ nhiều dầu đường đã là sơn hào hải vị.
Thúy Nương lại nói: 'Con chỉ mong Niên Nhi học được nghề làm bánh này, để không phụ công mẹ đẻ.'
Lòng tôi thầm chép miệng: Cái nghề này cần gì truyền thừa? Để cháu nội xem video trên mạng học còn nhanh hơn! Nhưng nghe vậy, máy dò hóng hớt của tôi lại sáng đèn, vẫy tay mời cô ấy kể chuyện về mẹ và những công thức bánh.
Thúy Nương kể về cha mẹ mình: Mẹ cô xuất thân gia đình nấu nướng nhiều đời, nghe nói ông ngoại từng là thợ làm bánh trong cung. Cha cô là nhà nho, hai người sống hạnh phúc. Thuở nhỏ nhà khá giả, cô được mẹ dạy làm bánh, nhưng chỉ học được món rẻ tiền, công thức đắt đỏ thì phải học thuộc lòng.
Sau khi song thân qu/a đ/ời, bố mẹ chồng đón cô về nhưng đối xử tệ bạc, coi cô như đầy tớ: nấu ăn, giặt giũ, làm ruộng không ngơi tay. Đến nấu cơm bà cũng giám sát từng giọt dầu. Gạo dầu trong nhà khóa ch/ặt, cô không được đụng vào. Khi có Niên Nhi, họ càng đối xử tàn tệ.
Nghe đến đây, tôi tự kiểm điểm lại: Hồi mới về nhà ta, ta cũng bắt cô ấy nấu cơm giặt đồ. Nhưng giờ thì ta tự nấu, cô ấy phụ giúp. Quần áo mỗi người tự giặt, dọn dẹp chung, còn rửa bát thì ông nhà đảm nhiệm. So với mẹ chồng cũ của cô ấy, ta tốt hơn nhiều.
Nhà Thúy Nương sa sút thật, nhưng cô ấy siêng quá! Không cho giặt đồ thì đi giặt vải vóc, không rửa bát thì vào bếp dọn dẹp. Còn mấy luống rau với bánh trái cô làm say sưa, coi như thú vui. Vậy ta không phải ng/ược đ/ãi cô ấy.
14
Tôi động viên Thúy Nương đừng tiếc gạo dầu đường, thiếu gì cứ nói, cố gắng lấy lại tay nghề. Biết đâu sau này cô ấy còn mở tiệm được!
Sau khi thay đổi cách nhìn về hai mẹ con họ, tôi bắt đầu sắp xếp lại nhà cửa. Không thể vì họ hiền lành mà cứ trì hoãn mãi.
