Đây gọi là bổ trợ.
Cuối tuần thứ hai, sáu mươi bảy khách.
Cuối tuần thứ ba, bắt đầu xếp hàng.
Chu Minh Viễn trong bếp tất bật mồ hôi nhễ nhại, nhưng hắn cười.
Kiểu cười lâu rồi tôi chưa thấy - chân thành, rạng rỡ.
"Hiểu Hiểu, hôm nay b/án một trăm mười hai tô!"
"Tốt."
"Tương ớt b/án mười tám lọ!"
"Ừ."
"Có khách bảo mì của anh ngon hơn cả ở Tây An!"
"Họ nói đúng."
Hắn thò đầu từ bếp ra, mặt đầy khói dầu và mồ hôi.
"Anh định nghỉ việc."
"Anh chắc chứ?"
"Chắc. Làm logistics mệt quá. Anh muốn toàn tâm toàn ý làm cái này."
"Vậy anh tính toán chưa? Sau khi nghỉ việc, thu nhập hàng tháng có đủ không?"
Hắn suy nghĩ.
"Tiệm mì cuối tuần hai ngày làm được hơn ba triệu. Nếu mở cả tuần, một tháng hai mươi lăm ngày -"
"Ước tính thấp, doanh thu hàng tháng ba đến bốn triệu. Trừ chi phí, lãi một triệu rưỡi đến hai triệu."
"Nhiều hơn lương đi làm."
"Nhưng đi làm có bảo hiểm."
"Anh tự đóng. Em dạy anh."
Tôi nhìn hắn.
Người đàn ông này đang thay đổi.
Không phải thành người khác.
Mà thành phiên bản tốt nhất của chính mình.
"Được. Anh nghỉ việc đi."
"Ừ!"
Hắn chui vào bếp.
Tôi đứng trước cửa tiệm.
Đối diện, biển hiệu "Hạt Thời Gian" sáng rực.
Bên cạnh, biển "Mì Lão Chu" cũng tỏa sáng.
Một là sự nghiệp của tôi.
Một là giấc mơ của hắn.
Giữa hai nơi chỉ cách năm mét.
Vừa vặn.
Tin Chu Minh Viễn chính thức nghỉ việc gây chấn động nhóm gia đình.
Mẹ chồng gọi điện đầu tiên.
"Con nghỉ việc rồi?! Con không cần công việc nữa à?!"
"Mẹ, con mở tiệm mì rồi."
"Mở tiệm mì? Con lấy gì mở?"
"Hiểu Hiểu giúp con."
"Cô ấy? Lương tháng năm ngàn thì giúp được gì?"
"Cô ấy dành dụm."
"Dành dụm? Để bao nhiêu năm mới đủ?"
"Mẹ đừng lo. Tiệm mì đã mở, kinh doanh ổn. Mẹ hôm khác qua ăn thử."
Mẹ chồng còn muốn nói gì đó, nhưng Chu Minh Viễn cúp máy.
Sau đó điện thoại Chu Minh Lệ gọi đến.
Chu Minh Viễn không nghe.
Chu Minh Lệ gọi thêm ba lần.
Vẫn không nghe.
Cuối cùng Chu Minh Lệ nhắn tin trên WeChat.
"Tiệm mì ở đâu? Chị muốn xem."
Chu Minh Viễn đưa điện thoại cho tôi.
Tôi liếc qua.
"Đừng trả lời."
"Không trả lời cô ta sẽ đến thẳng."
"Đến thì đến."
"Em không sợ?"
"Sợ gì? Trên phố này có hai cửa hàng của em. Một cửa doanh thu năm trăm triệu. Một cửa mới mở nhưng triển vọng. Thái Quốc Cường là lão lài, Chu Minh Lệ là vợ lão lài. Họ đến thì làm được gì?"
Chu Minh Viễn nhìn tôi.
"Em nói hai cửa hàng của em - tiệm mì cũng tính à?"
"Tiệm mì là của anh. Nhưng tiền em bỏ ra."
"Vậy tiền em bỏ ra là..."
"Đúng. Từ ba mươi triệu đó."
Hắn im lặng giây lát.
"Anh dùng tiền vé số của em mở tiệm mì."
"Ừ."
"Vậy tiệm mì này tính là của em."
"Không tính. Mì anh nấu. Tay nghề của anh. Tâm huyết của anh. Tiền chỉ là công cụ."
Hắn suy nghĩ.
"Vậy đợi anh ki/ếm được tiền -"
"Anh ki/ếm được tiền thì tùy ý tiêu. Em không thiếu tiền."
"Em có ba mươi triệu."
"Giờ không chỉ ba mươi triệu nữa."
"?"
"Lợi nhuận đầu tư. Cửa hàng cũng có lãi. Khoảng... ba triệu ba trăm."
Biểu cảm hắn vô cùng phong phú.
Mãi sau mới thốt lên một chữ.
"Ồ."
Chu Minh Lệ đến.
Là chiều thứ Tư đầu tiên tiệm mì chính thức khai trương.
Cô ta dẫn theo mẹ chồng.
Thái Quốc Cường không đến - hắn bị hạn chế tiêu dùng, không được vào một số nơi.
Tôi đang kiểm kho ở "Hạt Thời Gian" chi nhánh hai, Tô Đình chạy đến báo tin.
"Mẹ chồng và chị chồng cậu đến rồi. Đang đứng trước tiệm mì."
Tôi đóng sổ sách, bước sang.
Chu Minh Lệ đứng trước cửa "Mì Lão Chu", ngắm nghía mặt tiền.
Mẹ chồng đứng bên, vẻ mặt phức tạp.
"Đây là tiệm mì các người mở?" Chu Minh Lệ đẩy cửa bước vào.
"Chào chị." Chu Minh Viễn từ bếp bước ra, đeo tạp dề.
Chu Minh Lệ nhìn quanh.
"Sửa sang cũng được. Tốn bao nhiêu?"
"Không nhiều."
"Bao nhiêu? Chị hỏi đấy."
"Một trăm năm mươi triệu."
"Một trăm năm mươi triệu? Mày lấy đâu ra? Lương mày mười hai triệu, để dành được bao nhiêu?"
Cô ta quay sang tôi.
"Hiểu Hiểu bỏ tiền?"
"Em bỏ." Tôi dựa khung cửa.
"Lương em năm ngàn. Lấy đâu ra một trăm năm mươi triệu?"
"Dành dụm."
"Dành dụm? Lương năm ngàn, dành bao năm mới đủ? Em nghĩ chị ng/u à?"
"Chị hỏi xong chưa? Có ăn mì không?"
"Chị không ăn. Chị đến xem em trai bị em dụ dỗ thế nào."
Mẹ chồng kéo tay Chu Minh Lệ.
"Thôi đừng cãi. Đến rồi thì ăn một tô."
Chu Minh Viễn vào bếp nấu mì.
Mẹ chồng và Chu Minh Lệ ngồi xuống.
Hai tô mì thịt băm bưng lên.
Mẹ chồng ăn một miếng, sững lại.
"Vị này..."
"Công thức của bố." Chu Minh Viễn đứng cạnh.
Nước mắt mẹ chồng bỗng trào ra.
Bà đặt đũa xuống, lau mặt.
"Tay nghề của bố con... Nếu ông còn, thấy con như này, vui biết mấy."
Chu Minh Lệ cũng ăn một miếng.
Không nói.
Lại ăn miếng nữa.
Vẫn im lặng.
Ăn hết nửa tô.
Rồi mới đặt đũa.
"Vị đúng là ngon."
Đây là lần đầu tiên tôi nghe Chu Minh Lệ khen ngợi mà không châm chọc.
Nhưng câu tiếp theo cho thấy cô ta vẫn là Chu Minh Lệ cũ.
"Nhưng mở tiệm mì ki/ếm được mấy đồng? Mười tám ngàn một tô, ngày b/án trăm tô cũng chỉ một triệu tám. Trừ chi phí, tháng lời hơn chục triệu? Không bằng đi làm thuê."
"Chị lo việc của chị đi." Giọng Chu Minh Viễn bình thản.
"Chị quan tâm em thôi."
"Chị quan tâm bản thân là được. Một tỷ hai của chị và anh Thái trả được bao nhiêu rồi?"
Mặt Chu Minh Lệ đột nhiên biến sắc.
"Chuyện của chị."
"Vậy tiệm mì là chuyện của em."
Không khí đóng băng - căng thẳng vài giây.
Mẹ chồng hòa giải.
"Thôi thôi. Minh Viễn làm mì ngon, chị đừng chê nữa. Một nhà hòa thuận mới tốt."
Bà đứng dậy định đi.
Ra đến cửa, thấy "Hạt Thời Gian" bên cạnh.
"Tiệm này là gì?"
"Tiệm bánh. Chỗ Hiểu Hiểu làm thuê." Mẹ chồng tự nói.
Bà đẩy cửa bước vào.
Một trăm sáu mươi mét vuông, ánh đèn sáng trưng, tường kính trưng bày bánh ngọt, mùi bơ thơm phức từ khu nướng.
Khu trải nghiệm có bảy tám khách đang được Tô Đình hướng dẫn làm bánh quy.
Cạnh quầy thu ngân dán poster -
"Dòng sản phẩm hợp tác 'Mạch Thời Quang' × 'Hạt Thời Gian', sắp ra mắt."
