Tôi nói từng chữ một, nhìn nụ cười trên mặt ông ta rút lại từng chút một.
“Cô Cố, không phải... tôi chỉ nói bừa thôi, lời nói đùa mà, cô đừng để bụng.”
“Tôi không để bụng.”
Tôi nói.
“Tôi chỉ là đã hiểu ra, cơm niêu của ông không đáng giá hai mươi lăm tệ.”
“Hai khúc xươ/ng đó, cùng lắm chỉ đáng giá năm tệ.”
Mặt lão Cừu đỏ bừng lên.
“Đó là trường hợp cá biệt! Hôm đó nhà bếp bận, nhân công múc thức ăn tay run, không liên quan gì đến tôi--”
“Đủ rồi.” Tôi ngắt lời ông ta. “Lão Cừu, quán cơm không chỉ có mình quán ông. Dịch vụ và thái độ của ông không đáng giá này, tôi có quyền đổi quán khác. Đây là thao tác bình thường trong m/ua sắm hành chính, không cần phải giải trình với ông.”
Tôi lách qua người ông ta, đi về phía điểm lấy cơm của Nhà ăn Xuân Hòa.
Lão Cừu đứng trân trân tại chỗ, bàn tay nắm chiếc muôi sắt r/un r/ẩy.
Ông ta gào lên với bóng lưng tôi:
“Cố Vân! Cô chẳng qua chỉ là một đứa hành chính chạy vặt, làm được cái trò trống gì? Tôi sẽ đi tìm lãnh đạo các cô!”
Lão Cừu tìm đến thật.
Ba giờ chiều, anh Ngụy gọi tôi vào văn phòng.
“Ông chủ quán Cừu Ký gọi điện đến lễ tân, nói muốn khiếu nại cô. Bảo cô cậy quyền mưu lợi riêng, cố tình chèn ép ông ta, đổi nhà cung cấp là để lấy lại tiền hoa hồng.”
Tôi ngồi đối diện anh Ngụy, lấy điện thoại ra, bày từng tấm ảnh và lịch sử trò chuyện trước mặt anh.
Ảnh chụp cơm sườn.
Hai khúc xươ/ng trơ trọi.
Ảnh chụp suất ăn cùng loại của Trâu Dã, một lớp sườn đầy ắp.
Còn cả sao kê đối soát bà Cừu gửi qua WeChat, số tiền mỗi tháng ghi chép rõ ràng.
“Anh Ngụy, đơn hàng bảy trăm nghìn tệ trong hai năm, ông ta múc cho tôi hai khúc xươ/ng, còn nói trước mặt bao nhiêu khách là tôi không xứng ăn th!t.”
Anh Ngụy lật xem những bức ảnh, lông mày càng nhíu ch/ặt.
“Đây là nguyên văn lời ông ta nói?”
“Nguyên văn. Lúc đó hơn mười bàn khách trong quán đều nghe thấy.”
Anh Ngụy đẩy điện thoại trả lại cho tôi, dựa người vào lưng ghế.
“Được rồi, tôi biết rồi. Sau này việc m/ua sắm ăn uống cô cứ làm như cũ, ông ta còn gọi điện đến thì bảo lễ tân dập máy.”
Tôi gật đầu, ra khỏi văn phòng.
Chuyện đến đây là nên kết thúc.
Lão Cừu mất đơn, tôi đổi người, hai bên không ai n/ợ ai.
Nhưng lão Cừu không nghĩ vậy.
Ông ta chọn con đường ng/u ngốc nhất--tìm Trâu Dã.
Trâu Dã chính là nam đồng nghiệp ăn hết niêu sườn tối hôm đó.
Không biết từ bao giờ đã thân với lão Cừu, nghe nói thỉnh thoảng tan làm sẽ ghé Cừu Ký uống vài chén.
Chiều thứ Sáu, tôi đang lên kế hoạch m/ua sắm cho tuần tới.
Trâu Dã lững thững đi đến bên bàn làm việc của tôi, dựa vào vách ngăn, miệng ngậm chiếc tăm.
“Cố tỷ, vụ Cừu Ký, chị làm có hơi tuyệt tình quá không?”
Tôi ngước mắt nhìn cậu ta một thoáng.
“Ý cậu là sao?”
“Lão Cừu mở quán không dễ dàng, ki/ếm được đồng tiền xươ/ng m/áu. Chị chỉ một cuộc điện thoại đã đ/ập vỡ bát cơm của người ta, truyền ra ngoài nghe không hay lắm đâu nhỉ?”
Tôi cười một tiếng.
Tôi cười thật.
“Trâu Dã, hôm đó cậu ở trong quán, tận mắt nhìn thấy phần cơm sườn của tôi. Hai khúc xươ/ng, cậu ăn cả niêu th!t. Cùng một giá, cùng một suất.”
“Cậu phản ứng thế nào? Cúi đầu ăn tiếp. Một chữ cũng không nói giúp tôi.”
“Bây giờ lại chạy đến đòi công bằng cho lão Cừu sao?”
Sắc mặt Trâu Dã thay đổi mấy lần.
“Hôm đó không phải... tôi là chưa phản ứng kịp--”
“Cậu phản ứng kịp rồi.” Tôi nhìn chằm chằm cậu ta. “Cậu quay đầu nhìn niêu của tôi, rồi lại nhìn niêu của cậu. Sau đó cậu quay đầu lại, gắp thêm một đũa sườn.”
Chiếc tăm trong miệng Trâu Dã rơi xuống đất.
“Tôi khuyên chị một câu.” Cậu ta hạ thấp giọng, “Đừng tưởng đổi quán cơm là thể hiện được bản lĩnh. Lão Cừu làm ở khu này năm sáu năm rồi, qu/an h/ệ rộng lắm. Chị là nhân viên hành chính nhỏ bé, đắc tội nhiều người không có lợi đâu.”
Tôi đặt bút xuống.
“Trâu Dã, cậu và lão Cừu qu/an h/ệ thế nào tôi không quan tâm. Nhưng nếu cậu cho rằng hai khúc xươ/ng có thể đuổi được người, thì tiêu chuẩn của cậu còn thấp hơn cả lão Cừu.”
“Tôi đổi nhà cung cấp là việc trong phạm vi trách nhiệm, không đến lượt cậu chỉ trỏ.”
“Nếu cậu thực sự tốt với lão Cừu, hãy khuyên ông ta học cách coi khách hàng là con người.”
Môi Trâu Dã động đậy, cuối cùng không nói thêm gì nữa, quay người bỏ đi.
Tôi cầm lại bút, viết lịch trình tuần tới của Nhà ăn Xuân Hòa vào danh sách m/ua sắm.
Tay rất vững.
Lão Cừu không đòi được lý lẽ từ lãnh đạo, phía Trâu Dã cũng vấp phải tường.
Ông ta yên phận được vài ngày.
Nhưng ông ta không biết, trong mấy ngày này, sự việc đã lăn xa hơn những gì ông ta nghĩ.
Tiểu Tề bộ phận sự nghiệp số hai đã giới thiệu Nhà ăn Xuân Hòa cho hai công ty mà cô ấy quen biết--một công ty quảng cáo và một văn phòng luật cùng tòa nhà.
Lão Mẫn bộ phận sự nghiệp số ba còn nhanh nhẹn hơn, trực tiếp ném thực đơn cơm đoàn của Nhà ăn Xuân Hòa vào nhóm giao lưu khách thuê của tòa nhà.
【Các sếp ơi, giới thiệu một quán cơm Tương mới mở, khẩu phần đầy đặn vị chuẩn, đặt đoàn có ưu đãi. Ba bộ phận của Khôn Vũ chúng tôi đều đang đặt, phản hồi về danh tiếng cứ xem trong nhóm.】
Trong nhóm người hưởng ứng ùn ùn kéo đến.
Những công ty trước đây đặt cơm ở Cừu Ký, rất nhiều nơi đã tích tụ đầy bụng ấm ức--khẩu phần co rút, thái độ tồi, món ăn mười năm không đổi.
Chỉ vì muốn tiện việc nên cứ tạm bợ.
Giờ có người tiên phong đổi, những người phía sau tự nhiên ùa theo.
Trong vòng một tuần, lượng đơn hàng mỗi ngày của Nhà ăn Xuân Hòa vọt từ bốn trăm suất lên hơn bảy trăm suất.
