Ngày thứ tư, Tố Hoa và Lệ Nguyệt mở rộng phạm vi điều tra sang chuỗi nguyên liệu và trả hàng. Chín lô dứa đến từ các hộ nông dân hợp tác tại Nội Phố, Lân Lạc, Trường Trị thuộc Bình Đông. Năm đó, sau khi hàng xuất khẩu bị trả về, nhà thầu từng liệt kê "độ chín nguyên liệu không đồng đều" là một trong những nguyên nhân. Nếu cách nói này chỉ là để che đậy việc hấp không đủ nhiệt, thì không thể để nông dân tiếp tục gánh chịu trách nhiệm.

Tố Hoa trước tiên yêu cầu nhà máy cung cấp danh sách liên lạc của các hộ hợp tác, nhưng chỉ nhận được thông tin liên lạc cơ bản, không bao gồm dữ liệu sức khỏe, gia đình hay n/ợ nần. Lệ Nguyệt nhìn cô tỉ mỉ viết từng lời giải thích liên lạc, hỏi: "Nông dân chỉ cung cấp dứa thôi mà, cũng cần hỏi xin ủy quyền sao?"

"Nếu muốn nói trong buổi thẩm định rằng 'nguyên liệu của hộ này không có vấn đề', thì vẫn sẽ liên đới đến con người. Phải hỏi trước xem họ có muốn tham gia hay không."

Người đầu tiên đồng ý đến là Lâm Tú Chi ở Trường Trị. Bà đã ngoài sáu mươi, mang theo bản sao phiếu cân thu hoạch năm đó. Vừa ngồi xuống, bà đã hỏi: "Lần này lại muốn nói dứa của chúng tôi quá chín à?"

Tố Hoa không vội an ủi, chỉ tách riêng báo cáo trả hàng lô E, kết quả kiểm tra đường axit trong nguyên liệu và các bất thường của lò hơi ra. "Hiện tại những gì nhìn thấy là, kiểm tra nguyên liệu lô E nằm trong phạm vi hợp đồng, nhưng nồi hấp có bất thường về nhiệt độ. Có loại trừ hoàn toàn các yếu tố khác hay không, còn phải điều tra thêm."

Sau khi xem xong, Lâm Tú Chi chọn tham gia công khai danh tính, nhưng chỉ giới hạn trong việc làm rõ quy trình và bồi thường lần này, không đồng ý liệt kê việc chồng bà nằm viện hay việc thay người thu hoạch tạm thời năm đó vào bất kỳ tài liệu công khai nào.

Lệ Nguyệt ở bên cạnh ghi chú "Không sử dụng dữ liệu sức khỏe cá nhân".

Hộ tiếp theo thì hoàn toàn không muốn tham gia. Nhà họ Trần ở Lân Lạc chỉ nói: "Trước đây đã tốn thời gian bồi thường một lần rồi, không muốn chạm vào nữa." Tố Hoa không truy hỏi lý do, trực tiếp liệt kê "không tham gia" vào trạng thái quyền lợi, đồng thời loại bỏ mã thu m/ua có thể nhận diện nhà họ Trần khỏi bản trình bày công khai.

Lệ Nguyệt nhìn vào cột đó nói: "Nếu họ không tham gia, chúng ta còn dùng được dữ liệu lò hơi của lô đó không?"

"Có thể dùng dữ liệu quy trình của nhà máy, nhưng không được lấy hồ sơ gia đình hay canh tác của họ ra để bù đắp cho câu chuyện."

"Hiểu rồi."

Buổi chiều, hai người kiểm tra lô H và I. Giấy nhiệt của lô H bề mặt phẳng, nhưng mặt sau lại có vết hằn hình tròn, như thể từng đ/è lên một cuộn giấy ghi chép khác. Nhật ký lò hơi cho thấy ngày đó nồi số 2 bình thường, ngược lại nồi số 1 từng dừng 12 phút do thiếu hơi. Thế nhưng, hộp mẫu lưu lô H lại dập mã nồi số 1.

Lô I còn kỳ lạ hơn: bảng phân ca gốc liệt kê một công nhân tạm thời, nhưng báo cáo điều tra trả hàng hoàn toàn không có hồ sơ điểm danh của người đó. Lệ Nguyệt nói người đó tên A Khâm, năm đó là nhân sự qua môi giới.

Tố Hoa hỏi: "Có liên lạc được không?"

"Tôi có số điện thoại của chị gái cậu ta trước đây, nhưng không thể lấy ra dùng trực tiếp được chứ?"

"Trước tiên hãy nhờ nhà máy hỏi qua phương thức liên lạc hợp pháp được lưu giữ. Không tìm thấy thì đừng truy tìm bằng sổ điện thoại cá nhân."

Lệ Nguyệt gật đầu. Trước đây bà quen nghĩ "quen biết là có thể tìm", giờ đây trước khi đưa tay ra làm bất cứ việc gì, bà đều dừng lại một chút.

Chạng vạng tối, họ cuối cùng cũng tìm thấy tờ phiếu ý kiến dừng dây chuyền khiến hai người đoạn tuyệt mười năm trước. Tờ giấy bị kẹp trong một tập hồ sơ bảo dưỡng thiết bị, chữ viết của Tố Hoa vẫn còn rõ ràng: "Biểu đồ nồi số 2 thiếu giai đoạn tăng nhiệt, đề nghị dừng thông quan, sau khi hoàn tất kiểm tra lại mới khởi động."

Bên dưới có phê duyệt của Lệ Nguyệt: "Kiểm định trước, ca tối bổ sung kiểm tra."

Phía dưới cùng còn có một dòng chữ bút chì của người thứ ba: "Yêu cầu của đầu mối xuất khẩu là xuất hàng trong ngày."

Chữ ký đã bị tẩy xóa, chỉ còn lại vết hằn.

Tố Hoa đặt tờ giấy dưới ánh sáng xiên, dùng ánh sáng bên để chụp lại đường nét vết hằn, không tự ý đoán tên. "Đây chính là tờ giấy chúng ta cãi nhau mười năm trước."

Lệ Nguyệt nhìn chằm chằm vào phê duyệt của mình. "Tôi luôn nhớ mình chỉ bảo cô bổ sung kiểm tra, không nhớ là mình đã viết 'kiểm định trước'."

"Tôi luôn nhớ bà bảo tôi thông quan, không nhớ là sau đó tôi thực sự đã ký."

Ký ức của cả hai đều chọn phần có lợi cho bản thân.

Lệ Nguyệt nói: "Lúc đó cô chất vấn tôi, tôi liền cảm thấy cô đang muốn đẩy trách nhiệm cho tôi."

"Tôi cũng cảm thấy bà dùng thân phận sư phụ để đ/è ép tôi."

"Tôi quả thực đã làm vậy."

"Tôi cũng quả thực đã ký."

Họ không nói thêm "giá như ngày đó". Tờ giấy đó hoàn chỉnh hơn bất kỳ hồi ức nào: Lệ Nguyệt đ/è ép ý kiến dừng dây chuyền, Tố Hoa vẫn ký thông quan khi kiểm định sau đó không đủ, còn đầu mối xuất khẩu thì gây áp lực xuất hàng. Trách nhiệm là một chuỗi, không phải một cá nhân.

Hôm sau, phòng thí nghiệm bên thứ ba sẽ đến nhà máy x/ác nhận sự tương ứng giữa giấy nhiệt và mã nồi. Tố Hoa hỏi Lệ Nguyệt: "Bà có muốn cùng có mặt không? Không phải vì bà quen thuộc, mà vì có vài tờ giấy là do bà lưu giữ."

Lệ Nguyệt suy nghĩ một chút. "Nửa đầu tôi sẽ có mặt. Buổi chiều tôi phải về nhà chăm cháu, không ở lại."

"Được."

Câu trả lời này không ai cần giải thích.

Trước khi tan làm, Tố Hoa sắp xếp lại bảng kiểm tra chín lô hàng. Mỗi lô ngoài chuỗi quy trình, bên cạnh còn thêm một cột "Giới hạn sử dụng dữ liệu". Cô chợt cảm thấy, cột đó cũng quan trọng như biểu đồ nhiệt độ vậy.

Bởi vì an toàn không phải là phơi bày dữ liệu của tất cả mọi người.

An toàn thực sự có thể được kiểm chứng cũng phải biết đâu là điểm dừng.

Danh sách chương

Có thể bạn quan tâm

Bình luận

Đọc tiếp

Bảng xếp hạng

Mới cập nhật

Xem thêm
Hoàn

Trước ngày niêm phong hầm rượu cũ Kim Môn, cô cùng người em họ trưởng thành truy tìm chín thẻ niêm phong lên men bị tráo đổi

Chương 9
Trước khi niêm phong hầm rượu tại nhà máy rượu lâu đời ở Kim Môn, nữ kiểm định viên men rượu 54 tuổi Hứa Nguyệt Cầm và người em họ là thanh tra thực phẩm Thái Minh Viễn - người từng vì tranh chấp quyền sở hữu công thức gia truyền mà cắt đứt quan hệ - đã phát hiện ra từ lớp sáp niêm phong, dây gai, đường cong độ ẩm và sổ ghi chép nguyên liệu của chín vò rượu cao lương rằng, một biện pháp xử lý tình thế khi mất điện trước đây đã bị nhà thầu lạm dụng suốt nhiều năm, khiến loại rượu chưa đủ tuổi bị trộn lẫn vào các mẻ rượu quý. Trong quá trình cùng nhau truy tìm bằng chứng, cả hai đã học lại cách tôn trọng nhân viên, các tư liệu gia đình và ranh giới ủy quyền của nhau; khi chuông báo động nồng độ cồn vang lên, họ đã từ bỏ việc cứu các mẫu thử để lập tức sơ tán và báo cáo. Tại buổi công chứng niêm phong hầm rượu, Nguyệt Cầm thừa nhận mình từng ký vào biên bản bàn giao dù lấy mẫu không đủ, còn Minh Viễn cũng thú nhận đã sử dụng ghi chép của chị họ mà chưa được phép. Cuối cùng, chín vò rượu được cách ly theo khu vực, thực hiện kiểm định lại bởi bên thứ ba, truy cứu trách nhiệm nhà thầu và thiết lập hệ thống ghi chép niêm phong không thể ghi đè. Hai chị em họ chỉ duy trì sự hợp tác chuyên môn ở mức hạn chế, có quyền từ chối và phải xin phép lại mỗi khi bắt đầu một công việc mới.
0