Chỉ còn năm phút nữa là đến giờ mở bàn dự kiến, tôi đổi thực đơn tối nay thành chỉ phục vụ những món đã hoàn tất kiểm định.
Đây không phải là cách xử lý đẹp đẽ nhất. Trong danh sách vận hành thử nghiệm có cả truyền thông do nhà đầu tư mời, và vài vị khách thường xuyên theo dõi các nhà hàng thân thiện với người dị ứng. Xóa bỏ món chủ đạo đồng nghĩa với việc công khai thừa nhận chúng tôi chuẩn bị chưa đầy đủ. Nhưng chuẩn bị chưa đầy đủ vẫn tốt hơn là mang những thứ chưa rõ ràng ra bàn ăn.
Phương Ký Bạch không ngăn cản tôi. Anh để nhà bếp niêm phong toàn bộ sốt xanh mới vào tủ lạnh, bảo Hứa Nhiễm in lại thực đơn bản rút gọn. Đợi đến khi sảnh trước bắt đầu phục vụ nước, anh mới đưa tôi vào phòng làm việc nhỏ cạnh kho chứa.
"Anh từng xem qua một bản thảo miễn trừ trách nhiệm," anh lên tiếng.
Tôi không đáp.
"Ba ngày trước, Từ Chính Đình nói bên pháp lý hy vọng thêm một trang giải thích rủi ro, để tránh việc có người hiểu 'thân thiện với người dị ứng' là không có rủi ro 100%. Anh bảo có thể thảo luận, nhưng em phải xem qua."
Từ Chính Đình là nhà đầu tư bên ngoài lớn nhất của quán. Ông ta bỏ ra một nửa tiền trang trí, cũng viết ngày khai trương vào thỏa thuận đầu tư: nếu chúng tôi không có lý do chính đáng để trì hoãn quá mười ngày, ông ta có thể chấm dứt nguồn vốn giai đoạn hai và yêu cầu thanh lý trước thời hạn một phần tiền thiết bị.
"Vậy anh biết có tài liệu này."
"Anh biết có bản thảo, không biết họ tự ý đưa chữ ký của em vào."
"Anh có biết nó đã bị liên kết với lô hàng 714 không?"
Anh im lặng nửa nhịp. "Anh biết hôm nay đã đổi sang nguồn cung chính thức."
Cảm giác lạnh lẽo trong lồng ngựk tôi dần chìm xuống. "Anh cũng biết em chưa kiểm định."
"Anh tưởng công thức không đổi."
"Lô hàng đổi rồi, tài liệu cung ứng cũng đổi rồi. Trước đây anh sẽ không lấy 'anh tưởng' làm kết luận về chất gây dị ứng."
Anh đưa tay ấn ấn vào xươ/ng mày. "Dư Ninh, anh không muốn em phải gánh rủi ro."
"Nhưng bây giờ tên em đang nằm dưới đống rủi ro đó."
Giọng chúng tôi đều không lớn. Qua cánh cửa, tôi vẫn nghe thấy tiếng hẹn giờ của nhà bếp reo lên từng hồi.
Tôi mở trang kiểm toán của nền tảng chữ ký điện tử. Hệ thống này không phải chứng chỉ cấp cao, chỉ là liên kết hình ảnh chữ ký cá nhân với tài khoản và quy trình phê duyệt, vì vậy mỗi lần áp dụng đều để lại dấu vết tài khoản thao tác, thời gian tạo tài liệu và đường dẫn gửi ký.
Tệp đính kèm được "Quản lý vận hành" tạo ra lúc 2 giờ 11 phút sáng, gửi đến nút phê duyệt của tôi lúc 2 giờ 15 phút, nhưng đến 2 giờ 17 phút lại trực tiếp đá/nh dấu là "Ủy quyền hoàn tất". Mục ủy quyền hiển thị tài khoản quản lý cửa hàng.
"Ai có tài khoản này?" tôi hỏi.
"Người của Từ Chính Đình, và anh," Ký Bạch nói.
Tôi nhìn anh.
Anh lập tức nói thêm một câu: "Đêm qua 11 giờ anh đã rời quán đến bếp trung tâm kiểm tra thiết bị, có thể kiểm tra dữ liệu giám sát."
Tôi không thấy nhẹ nhõm vì câu nói này. Bởi vì điều thực sự khiến tôi bất an không phải là việc anh có đích thân nhấn nút ký hay không, mà là anh đã giao tài khoản có quyền ủy quyền tài liệu cho nhà đầu tư.
"Tại sao anh lại để nhà đầu tư bên ngoài đụng vào quyền hạn phê duyệt?"
"Trước khi mở quán, tất cả việc m/ua sắm, bảo hiểm, thực đơn đều dồn lại một chỗ, anh để họ thay mặt gửi tài liệu, không hề ủy quyền thay mặt ký."
"Trên hệ thống không có khái niệm 'chỉ thay mặt gửi không thay mặt ký'," tôi nói, "Quyền hạn đã mở ra, tức là có thể thực hiện."
Anh bị tôi chặn họng không nói nên lời.
Tôi xuất hồ sơ kiểm toán, lưu vào thư mục chỉ đọc, rồi chụp lại phiếu hàng lô 714. Thời gian hàng về là 5 giờ 46 phút chiều qua, sớm hơn tám tiếng so với thời điểm tạo văn bản miễn trừ trách nhiệm.
Tôi lại kiểm tra sự thay đổi quyền hạn hệ thống. Ba tuần trước, khi áp lực mở quán lớn nhất, Ký Bạch quả thực từng yêu cầu nâng tài khoản quản lý cửa hàng từ 'có thể tải lên' thành 'có thể ủy quyền quy trình', với lý do ban ngày tôi thường ở phòng thí nghiệm bên ngoài, sợ tài liệu bị tắc nghẽn. Lần đó tôi chỉ x/ác nhận nút phê duyệt cuối cùng của mình vẫn còn, không kiểm tra từng mục xem quyền ủy quyền có thể đi đến đâu. Sự sơ suất này không phải là nguyên nhân gây ra việc giả mạo chữ ký, nhưng nó nhắc nhở tôi: tôi cũng từng vì tin tưởng đội ngũ chung mà coi các điểm kiểm soát là điều hiển nhiên.
Nghĩa là, người làm ra tài liệu này biết lô hàng chính thức đã về quán.
"Em phải lưu mẫu," tôi nói.
Ký Bạch gật đầu. "Anh đi cùng em."
"Không cần. Anh ở lại nhà bếp, đảm bảo không ai mở lô sốt đó ra."
Đây là lần đầu tiên sau khi kết hôn, tôi từ chối anh đi cùng trong công việc.
Anh đứng tại chỗ nhìn tôi một lúc, cuối cùng chỉ nói: "Được."
Tôi quay lại kho lạnh, dưới sự chứng kiến của hai nhân viên, lấy lô 714 chưa mở ra, thực hiện niêm phong và đá/nh dấu. Điện thoại rung lên, là tin nhắn từ Từ Chính Đình.
"Tối nay tạm thời rút món chủ đạo, làm ơn giải thích ai là người đưa ra quyết định."
Tôi trả lời: "Là tôi. Lý do là đá/nh giá chất gây dị ứng chưa hoàn tất, và phát hiện việc sử dụng chữ ký điện tử của tôi mà chưa được sự đồng ý của cá nhân."
Tin nhắn hiển thị đã xem, không có phản hồi.
Khi tôi cất điện thoại đi, đột nhiên hiểu ra điểm đ/áng s/ợ nhất của văn bản miễn trừ trách nhiệm này.
Nó không phải để miễn trừ trách nhiệm cho nhà hàng.
Mà là để đổ trách nhiệm lên người trông có vẻ đáng tin nhất.