Sáng ngày thứ tư, Tống Bái Ninh chủ động gọi lại cho tôi.
Ngày hôm trước, tôi chỉ nhờ bộ phận tuyển dụng thử nghiệm hỏi giúp xem cô ấy có sẵn lòng để bộ phận quản lý chất lượng x/ác nhận lại quy trình nếm thử tuần trước hay không, chứ không liên lạc trực tiếp bằng thông tin dị ứng của cô ấy. Sau khi cô ấy đồng ý, chúng tôi hẹn gặp tại một phòng họp nhỏ ở văn phòng thương hiệu.
Khi vào phòng, cô ấy đặt túi xách lên đầu gối, hỏi thẳng: "Có phải các người phát hiện ra tôi đã ăn thứ không nên ăn hôm đó không?"
"Hiện tại đã x/ác nhận là cô không ăn món đó," tôi nói, "nhưng nhãn dán cung cấp cho cô hôm đó có thể không đầy đủ. Tôi muốn đối chiếu lại quy trình thực tế đã xảy ra với cô."
Cô ấy không lập tức thở phào, chỉ hỏi: "Chất gây dị ứng nào?"
"Hạt điều."
Ngón tay cô ấy siết ch/ặt trên quai túi.
Tôi đặt phiên bản thực đơn, hồ sơ nếm thử và sơ đồ chỗ ngồi của hôm đó lên bàn, tất cả tài liệu đều đã che đi thông tin của những người thử nghiệm khác. Sau khi xem xong, Tống Bái Ninh nói cô ấy thực sự nhớ món risotto đó được giới thiệu là không chứa sữa và hạt, cô ấy vốn định nếm thử một miếng, nhưng sau đó thấy đĩa tráng miệng bên cạnh có vụn hạt, cảm thấy mặt bàn dễ bị nhiễm chéo nên đã từ bỏ.
"Vậy nên tôi không ăn, là do tôi tự thấy phiền phức sao?" cô ấy hỏi.
"Là cô tự chọn cách tránh né. Thực đơn hôm đó đã không cung cấp thông tin chính x/ác."
Cô ấy im lặng hồi lâu.
"Các người tìm tôi đến để thử nghiệm là vì tôi sẽ xem những nhãn dán này, đúng không?"
"Đúng."
"Vậy nếu tôi tin thì sao?"
Tôi không trả lời một kết quả giả định, chỉ nói: "Nhãn dán đó đã khiến cô không có được điều kiện phán đoán cần thiết. Phần này là lỗi của chúng tôi."
Tống Bái Ninh đẩy thực đơn về phía tôi. "Tôi sẵn lòng để các người đưa hồ sơ nếm thử của tôi vào cuộc điều tra, nhưng đừng viết tôi thành một trường hợp suýt xảy ra sự cố. Tôi không ăn, cũng không có phản ứng dị ứng."
"Tôi sẽ ghi chép đúng theo giới hạn đó."
Trước khi rời đi, cô ấy lại hỏi: "Món đó còn ra mắt không?"
"Hiện tại đã dừng sản xuất, việc có khôi phục hay không còn phải đợi công thức và nhãn dán được kiểm chứng lại."
"Đừng vì tôi mà loại bỏ hạt vĩnh viễn," cô ấy nói, "các người muốn cho gì vào là việc của các người, chỉ cần viết rõ ràng là được."
Câu nói này khiến tôi ghi nhớ rất lâu.
Sau khi về bếp trung tâm, tôi đưa lời khai bổ sung của cô ấy vào hồ sơ nếm thử, ghi chú là "không sử dụng, không phản ứng, thông tin nhãn dán thiếu sót". Đại diện nhà đầu tư nhìn thấy xong, câu đầu tiên là: "Vì không có thiệt hại thực tế, nên không cần mở rộng ra bên ngoài."
Tôi nói: "Việc có mở rộng hay không không phải do có xảy ra thiệt hại hay không mới quyết định. Hiện tại vẫn còn nguyên liệu của lô ra mắt chính thức trong kho lạnh."
Ngụy Minh Thành lúc này giao ra bản email thu m/ua đầu tiên.
Người gửi không phải là bếp trung tâm, cũng không phải Tự Hành.
Email đến từ văn phòng dự án của nhà đầu tư, nội dung yêu cầu bộ phận thu m/ua giảm thêm tám phần trăm chi phí nguyên liệu mỗi phần mà không làm thay đổi giá ra mắt và thời điểm quảng bá. Tệp đính kèm liệt kê ba phương án thay thế, trong đó cốt hạt điều được đá/nh dấu "Bếp trưởng đã kiểm tra cảm quan và chấp nhận".
Tôi nhìn sang Tự Hành.
Sắc mặt anh ấy rất trầm xuống. "Họ đã đưa chữ ký thử nghiệm của anh vào đó."
Ngụy Minh Thành nói: "Chỉ thị tôi nhận được chính là như vậy."
"Phía sau còn thư nữa không?" tôi hỏi.
"Có, nhưng nhiều cái là họp miệng."
"Giao được bao nhiêu thì giao."
Đại diện nhà đầu tư ngắt lời: "Đừng gọi tối ưu hóa chi phí là chỉ thị thay nguyên liệu. Thu m/ua thực hiện thế nào vẫn là quyết định nội bộ."
Tôi lưu email vào thư mục hồ sơ vụ việc, không định tội cho bất kỳ ai tại cuộc họp.
Điều có thể x/ác nhận là: Nhà đầu tư đưa ra mục tiêu chi phí rõ ràng, phương án thay thế bằng hạt điều được liệt kê làm căn cứ khả thi; Ngụy Minh Thành đưa nó vào bếp trung tâm; chữ ký cảm quan của Tự Hành bị coi là sự ủng hộ từ phía nấu nướng; bộ phận quản lý chất lượng không nhận được thay đổi.
Chuỗi này vẫn thiếu một đoạn.
Ai đã biến "thử nghiệm nội bộ" thành "có thể dùng khi ra mắt"?
Buổi chiều, quản lý sản xuất giao cho tôi một thông báo nhập liệu bản giấy. Trên đó không có chữ ký của Tự Hành, chỉ có Ngụy Minh Thành và mã dự án. Cột ghi chú viết: "Theo quyết định của cuộc họp dự án, phần chính R4 không đổi, cốt nền có thể thay thế tùy theo tình trạng cung ứng."
"Ai nói phần chính R4 không đổi thì có thể thay cốt nền?" tôi hỏi.
Quản lý sản xuất lắc đầu. "Cái chúng tôi nhận được chính là tờ này."
Tôi lật mặt sau của tờ giấy, nhìn thấy thời gian máy in là một giờ bốn mươi hai phút sáng.
Đêm đó, Tự Hành và tôi đang đo kích thước rèm cửa ở căn hộ mới.
Tôi nhớ anh ấy đứng trong phòng khách trống trải, nói bàn ăn tốt nhất nên để sát cửa sổ. Tôi còn cười anh ấy là người nấu ăn mà ngay cả trong nhà cũng muốn quy hoạch lối đi.
Điện thoại có lẽ đang ở trong túi anh ấy.
Tôi không biết lúc đó anh ấy đã nhận được gì, nên không coi ký ức này là lời buộc tội.
Sau khi về văn phòng, tôi hỏi anh ấy: "Đêm đó, trước khi thông báo nhập liệu được gửi đi, anh có nhận được cuộc gọi nào của Ngụy Minh Thành hay nhà đầu tư không?"
Anh ấy cúi đầu lật lịch sử cuộc gọi.
Một cuộc, mười một phút.
Thời gian là một giờ hai mươi sáu phút sáng.
Anh ấy nhìn chằm chằm vào dòng đó rất lâu.
"Anh nhớ họ hỏi yến mạch thiếu hàng thì làm thế nào," anh ấy nói.
"Anh trả lời thế nào?"
"Anh nói hạt điều thử nghiệm vị được, nhưng công thức chính thức phải đợi hồ sơ."
"Còn gì nữa không?"
Anh ấy nhắm mắt lại, như đang hồi tưởng. "Họ nói chỉ là chuẩn bị nguyên liệu trước, sẽ không đưa lên dây chuyền. Anh nói vậy thì các người xử lý cung ứng trước đi."
Tôi ghi lại thời gian cuộc gọi.
Anh ấy ngước nhìn tôi. "Tri Vi, anh không bảo họ thay."
"Bây giờ em tin anh không đưa ra chỉ thị thay nguyên liệu chính thức."
Vai anh ấy vừa cử động, tôi nói tiếp: "Nhưng anh lại một lần nữa nghe thấy họ muốn tiến hành, vẫn không nói cho em."
Anh ấy không nói thêm gì nữa.
Khoảng trống đó, khó bù đắp hơn bất kỳ mục nào trong hồ sơ nếm thử.
