Chỉ cần bạn chân thành, họ sẽ đáp lại bằng gấp đôi, thậm chí gấp bội sự chân thành ấy.
Toàn trường có ba căng tin. Số quầy b/án cơm đĩa và món xào chắc không dưới ba mươi.
Vậy tại sao quầy số bảy của tôi và Trần Hiểu Quang lại có thể dẫn đầu chỉ sau chưa đầy một học kỳ?
Đơn giản là vì tôi thấu hiểu đặc tính của nhóm sinh viên đại học.
Sinh viên ăn uống, về cơ bản không có yêu cầu quá khắt khe.
Chỉ cần cơm sạch sẽ, vệ sinh, hương vị tạm ổn, giá rẻ mà lượng nhiều.
Cộng thêm chút hoạt ngôn, đối đãi với họ bằng sự chân thành.
Đừng dùng tư duy làm ăn khôn vặt của giới con buôn để tiếp xúc với sinh viên.
Rất nhanh thôi, bạn sẽ thu về một lượng lớn khách hàng trung thành.
So với gọi bạn là ông chủ hay thầy, họ thường gọi bạn là anh, là chị nhiều hơn.
Chỉ cần một sinh viên đã tin tưởng bạn, cậu ta sẽ kéo theo cả một phòng ký túc xá, một lớp học, thậm chí cả một dãy phòng đều ủng hộ bạn.
Cậu ta sẽ truyền bá danh tiếng tốt của quán bạn đến tận biên giới xa nhất mà cậu ta có thể tiếp cận.
Thậm chí cô bạn gái cũ đang chịu đựng cảnh ăn uống khó nuốt ở tận bên kia đại dương, cũng có thể bị cậu ta khéo léo giới thiệu một bức ảnh món th!t heo xào nhà bạn.
Sinh viên còn là một nhóm người kỳ lạ đến mức dễ thương.
Cứ lấy chuyện ăn uống mà nói. Nếu một quầy có nhiều người chờ m/ua, sẽ ngày càng có nhiều sinh viên chen chân đến.
Cho dù bụng đói cồn cào, họ vẫn ngoan ngoãn xếp hàng.
Dù cho quầy bên cạnh cũng b/án cùng loại cơm đĩa, họ vẫn thà cổ dài ra chờ đợi chứ nhất quyết không chịu đổi quầy khác.
Tóm lại, bí quyết làm ăn với sinh viên chính là lấy chân thành đổi lấy chân thành.
Chỉ cần bạn không lừa gạt hay làm qua loa với họ, họ có thể ăn ở quán bạn đến già.
Thậm chí sau khi tốt nghiệp ra trường, họ vẫn còn nhớ mãi về bạn.
Thậm chí, nhiều năm sau có thể họ sẽ dẫn con cái trở lại chốn cũ.
Nếu thấy bạn vẫn còn ở đó, họ sẽ vui vẻ tôn bạn lên làm "nghĩa phụ c/ứu khổ c/ứu nạn".
Việc kinh doanh của quầy số bảy chính là được tôi gây dựng nên như thế.
Đạo lý rất đơn giản, nhưng Trần Hiểu Quang lại không hiểu.
Lúc mới vào căng tin, vì là chủ quầy mới, chưa có khách quen, suốt một thời gian dài doanh thu mỗi ngày đều thê thảm.
Trần Hiểu Quang nhìn hao hụt mỗi ngày cùng số vốn đã bỏ vào, từng có lúc muốn bỏ cuộc.
Nó chán nản định chuyển nhượng quầy cho tôi: "Anh, anh chỉ cần trả lại tiền thiết bị, tiền thuê nhà và tiền đặt cọc em đầu tư là được, việc làm ăn này em không làm nữa, coi như của anh một mình."
Nhưng tôi từ chối. Xét cho cùng, việc làm ăn này do Trần Hiểu Quang khởi xướng trước. Tôi không thể cư/ớp công hay vo/ng ân bội nghĩa.
Hơn nữa, tôi biết quầy số bảy chắc chắn sẽ sinh lời. Quyết định vào căng tin trường là đúng đắn. Đồ ăn của chúng ta cũng không có vấn đề gì.
Điểm yếu duy nhất là chúng ta còn quá mới mẻ. Nên chỉ cần kiên trì vượt qua, nhất định sẽ có ngày tình thế chuyển biến tốt đẹp.
Quả nhiên, không lâu sau, chúng tôi có vài khách quay lại. Qua thêm một thời gian, doanh thu hàng ngày tăng vọt.
Trần Hiểu Quang thấy tình hình khả quan, không còn nhắc đến chuyện nhượng lại việc làm ăn cho tôi nữa, mà bắt đầu nghĩ kế gian lận trong chi phí nguyên liệu và gia vị.
May mà tôi phát hiện và ngăn cản kịp thời.
Tôi tất bật ngày đêm, gánh vác mọi việc nặng nhọc và bẩn thỉu. Không chỉ sơ chế nguyên liệu, mà còn trực tiếp đứng bếp. Thậm chí việc đi chợ m/ua sắm mỗi sáng, tôi cũng làm bất kể mưa nắng.
Việc làm ăn của quầy số bảy được tôi vực dậy từng chút một. Mới có được sự thịnh vượng sau này.
Còn Trần Hiểu Quang làm gì? Nó thức đêm chơi game. Trong phòng phát trực tiếp thì tán tỉnh các nữ streamer xinh đẹp.
Tôi thỉnh thoảng có nhắc nhở, nhưng chưa từng nói nặng lời với nó.
Tôi luôn nghĩ, tôi là anh, nó là em, chúng tôi là người một nhà. Nó từ nhỏ được nuông chiều, còn tôi bỏ học sớm, quen làm những việc nặng nhọc này rồi.
Hai anh em không cần tính toán chi li đến vậy. Bởi tôi luôn nhớ lời chú hai nói: "Việc làm ăn này là của hai đứa cháu."
Vì vậy, sự cống hiến của tôi không hề giữ lại chút nào. Dù cha con họ hứa với tôi là chia năm năm, nhưng tôi chưa từng nghĩ vậy. Tôi chỉ muốn lấy bốn thành là đủ.
Tôi nằm mơ cũng không ngờ, mình vất vả hai năm. Trong khi biết rõ lợi nhuận ít nhất một triệu, họ chỉ đưa tôi hai mươi lăm nghìn!
Đã vậy. Thì đừng trách tôi rút củi dưới nồi!
Quán "Cơm Chí Viễn" của tôi vừa mở cửa đã đắt khách. Dù chỉ là một quầy hàng nhỏ. Nhưng ngày nào cũng kín chỗ.
Kết quả này nằm trong dự liệu của tôi. Vì khách quá đông, tôi gần như không trở tay kịp.
Đúng lúc này, Lưu Ba, đầu bếp phụ trách sơ chế từng bị Trần Hiểu Quang sa thải với lý do lười biếng, đã liên lạc với tôi.
Thực ra chuyện đó vốn dĩ là do Trần Hiểu Quang cố tình gây sự. Lưu Ba miệng lưỡi hay nói, nhưng làm việc lại rất nhanh nhẹn.
Trần Hiểu Quang trả lương cho anh ấy năm nghìn tệ một tháng. Nhưng đến kỳ phát lương, nó lại xót tiền.
Bèn lấy cớ Lưu Ba ra ngoài hút th/uốc lười biếng trong giờ làm, sa thải anh ấy. Còn n/ợ hơn nửa tháng lương không chịu thanh toán.
Thực tế, Lưu Ba nhận lương sơ chế, nhưng lại làm cả việc đứng bếp. Tôi từng khuyên can, nhưng không được.
Sau đó tôi tự bỏ tiền túi bù cho Lưu Ba ba nghìn tệ.
"Anh Chí Viễn, anh là người tốt, nhưng thằng em anh kia, thật sự không ra gì! Nếu không có anh, nó là cái quái gì! Loại như nó, làm sao xứng có người anh tốt như anh? Anh hà cớ gì phải theo nó đổ mồ hôi sôi nước mắt? Chi bằng tự lập nghiệp còn hơn!"
