Làng chúng tôi có một phong tục là: nhà có bao nhiêu phụ nữ thì nuôi bấy nhiêu con lợn nái.
Nhưng làng chúng tôi nổi tiếng không phải vì nuôi lợn, mà vì nuôi đỉa.
Vào những ngày đỉa có ham muốn giao phối mạnh nhất trong năm, người trong làng sẽ lùa những con lợn nái nhà mình vào ruộng đỉa ở đó vài đêm.
Sau một trăm hai mươi ngày, lợn nái sẽ đẻ ra một ổ khối thịt đen sì.
Người trong làng gọi đó là "Lợn Đỉa".
Tương truyền, đàn ông ăn thịt “lợn đỉa” không chỉ kéo dài tuổi thọ, mà đến già vẫn cường tráng như trai trẻ.